第188章

至于院内搭的棚子和小屋,小翠要张师傅全部拆除,水电线路也要重整一遍,天井的石板坏的要换掉,花坛要恢复,院子中央原来的公用水槽也全部拆掉,至少进了院子看起来要基本恢复原状。房屋窗户玻璃或门坏掉的都要重新换,室内该刷的刷,该补的得补,工程量可不小。

小陈,按你说的改建可得花不少的钱啊,你这厨房后面还得配一个洗菜的大水池,另外按你说的这院里卫生间和化粪池也得建一个吧,幸好这北屋后面有空地,要不还没地儿建。张师傅听了小翠的要求后,在心里大约算了个账后啧啧咂舌,这小丫头看不出真是财大气粗。

别说了,张叔,一想到要花那么多钱我的心就疼。要把这两个院子整修完,我得把家里存的那两根人参都卖了,这还是我在东北山上撞了大运挖到的。小翠皱着眉头心疼的说道。

能节省的我尽量省着点用,主要是这边花钱,那边那屋就主要是建卫生间,换些老旧的电线。张师傅安慰小翠。

该花的还得花,搬进去以后更难得架势,您说是不是这理儿?钱不经用,还是得想办法赚钱啊!小翠叹口气,和黄秀莲去赶集买花生米和麦芽糖,她准备做点花生糖,看做黑市的那小李子收不收?实再卖不出去就自己吃吧!

两人买了东西回家做了三斤米花糖和三斤花生糖,小翠提着去黑市找小李子,她常去小李子那里买东西,熟门熟路的就去他家的院门口敲门。

小李子一看是小翠,笑的合不拢嘴,以为生意又上门了。小翠一说,他才知道小翠是想卖糖。

他尝了块小翠做的糖,挠了挠头,这样吧,陈姐,您把糖放这儿,我试试看吧,过一个礼拜您在过来。

小翠放下糖,心想肯收下还有个指望。小李子肯定不是一个人做这生意,肯定有同伴,或者说上面还有个头头,要不光凭他自己哪里去弄这些肉和紧俏的东西来卖。

小李子也客气,觉得白拿了小翠的糖不太好意思,还送了小翠几根筒子骨和一幅猪下水,小翠也没客气,道声谢就收下了。

回到家里,小翠就和黄秀莲收拾干净内脏,炒了卤子,把猪大肠猪肚子放铁锅里卤了。猪肺剪开用水冲洗干净,和猪心一起切片,然后先用水焯一下后再用水清洗一遍。

在铁锅里放油,把姜片大蒜瓣和一点花椒放在油里炒香,在把猪肺猪心放进铁锅和一点白酒一起翻炒,炒到锅里炸油后放一点酱油继续翻炒,最后再放清水大火烧开后小火慢炖。这样炖出来的猪心肺闻着有炖鸡肉的香味,吃起来也十分美味,这炒法还是小翠跟着金花婶学的呢。

黄秀莲坐在院里闻着锅里的卤味飘出的香味,夸道:小翠,到时我们得空再卤点东西卖吧,就卤这猪下水,容易买到又能卖出去!

这倒是个好主意,除了热天不经放,其他的时候都可以卖。小翠想再卤点海带,藕片,豆腐干和猪头肉一起搭着卖,应该生意不错。

过了一礼拜,小翠和黄秀莲心情忐忑的一起去小李子家打听情况。

小李子看到小翠,笑嘻嘻的说道:正等您呢,陈姐!

看样子有戏,小翠吊着的心瞬间安定。

我们头同意卖你的糖,花生糖五毛一斤,米花糖四毛,现在每个月最低要供应两百斤,秋冬要翻倍,都得按你这样包装。小李子直接开门见山。

小翠和小李子商量后定下一手交钱一手交货,量不大,小翠骑车就能送过来,如果卖得好,小李子会通知她们加量,如果生意不好,也就做不下去了,所以两人决定不签合同。

回到家里,小翠和黄秀莲激动的做了一桌子好菜和孩子们一起庆祝一下。

第二天就去赶集买花生米和糯米还有麦芽糖,因为把麦芽糖包圆了,一斤还便宜了三分钱。

回到家两人就分工合作,第一天就做了二十斤花生糖出来,为了保持花生糖的香脆,两人几乎是做完后就马上包装好。

糖的包装还是用在东北的老包装,一个牛皮纸口袋装一斤,用红绳子扎个蝴蝶结捆好,卖起来方便既不用称也不用包。小翠和黄秀莲商量好,宁愿少赚钱也不少称 。每包糖小翠都是足称的,一般会多一两左右。

两人忙乎了三天,每样糖做了五十斤左右,刚好方光辉回家休息,小翠就叫他陪着一块去小李子家送货。

小李子把糖过称后,如约给小翠结了账,小翠开心的在小李子那里买了五斤新鲜排骨回家改善生活。

方光辉看到媳妇又重操旧业,知道劝不住,就只有在家休息时多帮忙。六个孩子也帮着剥花生米和糊牛皮纸口袋,三个大人加上六个孩子周日一天就做了五十斤花生糖和二十斤米花糖,然后方光辉又陪着小翠一起去送了货才去学校。