香辣带着鱼头上的嫩肉划入肠道的时候，时冉整个人都快乐起来了，做菜的动力也就更足了！

时冉做的下一道菜是一道颇具特色的菜——花菇无黄蛋。

这道菜的无黄并不是仅仅去除鸡蛋黄那么简单，它的精髓在于把生鸡蛋下方戳出一个针眼大小的小孔，然后把蛋清和蛋黄分离开，再在被分出的蛋清里面加入和蛋黄差不多份量的鸡汤和各种佐料，然后，把它们再吸入注射器中，重新沿着小孔注射进那个鸡蛋壳里。

这样依法炮制几次，再把它们放到蒸锅里蒸熟。

最后出来的虽然是一个鸡蛋的形状，但里面的成分却变成了以蛋清和鸡汤为主，与普通鸡蛋有着截然不同的味道。

最后，再把花菇处理好，放入锅里翻炒，然后把它盖到无黄蛋上，淋上汤汁，撒上芝麻碎，就做好了。

时冉照旧拿了双干净筷子尝了味道，无黄蛋鲜嫩劲道，泛着鸡汤的香浓，花菇香味浓郁，一口吃下去，口齿留香。

此外，时冉今天状态极佳，做了很多菜，她把其中一部分送给了同学，余下了一部分准备做一个临时的抽奖。

反正菜品都是用恒温箱装着的，也不怕放，所以快递到各地网友家也很方便。

于是，下午四五点，不少网友饭前无聊地刷着星网的时候，突然弹出了一条信息——

“您关注的账号@华夏食府 发咨询了！快去看看她在说什么吧！”