小林接过话：我让他每天练习十次，争取一周内能揉出标准的面团。

陈砚舟看了眼床头柜上那个歪歪扭扭的面团：晾干了留着吧，明天对比着看。

许铮吃完最后一口，轻轻把碗放回保温桶。

谢谢。他对陈砚舟说。

不用谢我。陈砚舟拍拍他的肩膀，该谢的是你自己愿意尝试。

小林收拾好东西准备下班，临走前从本子上撕下一张纸，写下三行字：

1. 手腕下沉，不要抬高

2. 掌根发力，不用指尖

3. 慢推慢收，切忌急躁

她把纸条贴在床头柜上，笑着说：明早查房时，我要检查成果。

门关上后，病房里安静下来。

陈砚舟看了看时间：我得回店里了，中午还有两桌预订。

许铮点头：你去忙吧。

陈砚舟走到门口，回头看了他一眼：明天我带擀面杖来。

门轻轻合上，病房里只剩下许铮一人。

他静坐片刻，伸手拿起那个干瘪的面团，仔细端详。然后把它放在纸巾上，郑重地摆在床头柜正中央。

他展开小林留下的纸条，轻声默念：手腕下沉，掌根发力......

他抬起左手，机械手指缓缓握紧，又慢慢松开。

窗外的阳光渐渐明亮起来，照在那团干面的边缘，泛着淡淡的白色光晕。

许铮坐直身子，从枕下抽出那份菜谱，翻到阳春面那一页。

他拿起笔，在空白处写下四个字：明日再练。

笔尖划过纸面，发出沙沙的轻响。

他的手指停在最后一个字的末尾，久久没有抬起。