乐乐完成笔画练习，发现自己原来也可以写这么多、这么好，竟然有点骄傲和开心。看来熊孩子不一定是真的熊，他也喜欢自己做出成绩后被肯定的感觉。

……

第二天，叶甜最后一次和罗主厨去餐厅，然后就要准备回学校了。

八月底，天气仍然炎热，但暑气渐消，没有三伏天蒸笼似的感觉了。

“小叶，你想好了，就只学熬鲍汁？”余海再次和叶甜确认。

“嗯嗯，其实我可是耍了小心机了，我觉得学了最基础的鲍鱼汁，不管是做鲍鱼，还是扣鹅掌、海参、花胶，最主要的还是这个汁。”叶甜笑容中带着小小的狡黠。

余主厨看向旁边的罗主厨：“你这个徒弟和你一样，心眼多！哈哈哈……”

罗主厨也不生气，骄傲得简直要上天了。

余主厨知道他骄傲，假装扭过头不再看他。

“我知道你擅长做佛跳墙，鲍鱼汁和佛跳墙有相同之处，就是都要熬煮很长时间，材料也有很多相同的。熬鲍汁需要鸡、鸭、五花肉、骨头、金华火腿、鸡爪、猪脚、瑶柱和南非干鲍鱼等材料。它们又有不一样的地方，鲍鱼汁用的肉、鸡爪和猪脚是要油炸的。”

“此外，鲍汁需要放老抽、蚝油、冰糖来调颜色、味道，和老火汤、佛跳墙纯粹靠原材料煲出精华又有些不同。”