第一天午饭的主菜是小鸡炖蘑菇土豆,由于人多肉少,每个人只能分到两块肉。但这毕竟是荤腥呀,只有过年过节才有的吃。众人吃得是满面红光,意犹未尽。
对于盖房子这事,江潮也想帮忙,他碍于自己的身份不敢来,江潮的爷爷不知从哪弄来了一条五斤多重的大鱼送来。
江宁收到这份重礼,有些过意不去,老胡却劝道:“给你就收下,江潮爷爷感谢你对江潮的帮助,这孩子总跟你在一起,比以前开朗了许多,要不是不方便,他都想亲自来谢你。”江潮是个孩子,跟江宁来往,大家不怎么在意,要是江潮的爷爷也跟他来往,怕是对江宁会有不好的影响。
江宁想了想,收下了,以后他会多照顾一下江潮。
江宁看着这条大鱼开始琢磨开了,这鱼怎么吃?红烧、清蒸、炖汤还是做水煮鱼?
最后,他看了看这么多张嘴,红烧不太够,狼多肉少。
水煮,红红的汤底,多放豆芽小白菜小油菜,显得鱼肉很多的样子。
而且还可以一鱼多吃,鱼身做水煮鱼,鱼头炖豆腐。
下午四点钟,江宁就开始准备晚饭了。他先把大鱼处理好,鱼肉片下来,加盐和淀粉腌好。
锅烧热,放入小半碗油,加入葱姜蒜和干辣椒爆香,再加上他自己炒的底料,很快,一股强烈霸道的香味在山崖上弥漫开来。
正在盖房子的众人忍不住吸吸鼻子,问道:“小江又做什么好吃的了?”
正在抹墙的方朝阳说道:“我刚才看见老胡提了一条大鱼。”
大家的眼中放着光芒,今晚又有好吃的了。
他们在江宁这儿干活,最盼望的就是这一天两顿饭,从来就没失望过。