在熬制的过程中,容灵又在汤中倒入了酱油,以便更好的给“肉块”上色。
“咕嘟咕嘟——”
经过几分钟的熬制后,锅中的深褐色鸡汤已经开锅。
容灵见状,立刻将之前准备好的“肉块”放入锅中,一点一点,小心翼翼的将汤汁淋在“肉块”上。
待“肉块”外层都被覆盖上颜色后,容灵将锅盖盖上,火势调成小火,慢火炖制40分钟。
“好了!接下来就是等着出锅就行了!”
容灵擦了擦手上的污渍,然后,露出胸有成竹的笑容,转身向宋宁说道。
这时,已经被容灵手艺征服的宋宁,除了在心里为容灵鼓掌外,再也说不出任何话。
谁都没有想到,这两样素到不能再素的食材,居然在容灵的手里摇身一变成了锅里的“东坡肉”。
我的个天,这根本就是变戏法嘛。
宋宁真心感叹,容灵这厨艺真是精湛。
果然是名不虚传。
“伯父的病是从什么时候开始的?”
在等待炖煮的时间里,容灵还是忍不住对宋宁问出了最关心的话。
这突然提出的问题,让宋宁从对容灵厨艺的惊叹中回过神来。
只见她慢慢走到厨房中间的一处桌椅坐下来,面露伤感的神情道:“自从我妈妈去世后,我爸爸的精神状态就一直不好。这两年,为了给他治病,我辞掉工作进入演艺圈。随着人气越来越高,通告也越来越多,陪伴他的时间就更少,所以,他状况也越来越遭。”
容灵一边听着宋宁的讲述,一边慢步来到了她对面的位置坐下。