陈薇道:“崖山上倒是有电,也有冰箱,只是那冰箱小了点,放不了多少牛肉。可惜了,牛肉干哪有鲜牛肉好吃啊。”转而笑道:“是我贪心不足了,这牛被两个畜生杀了,陈大伯还不知道怎么心痛呢,我倒好,光顾着吃。”

陈老头挥挥手道:“这有什么,该吃就吃,说起来,我们住在山庄里时,也吃了你们好几只鸭子呢,这账可算不清了。”

说到鸭子,陈薇突然想到崔老太送自家的鸡和兔子,忙不好意思地道:“说起来,我们这次困在山上,还多亏了崔大妈送的鸡和兔子呢,也得亏吃了它们大家才没饿死。”

崔老太道:“说到这,我倒有些想家里养的小家伙了,也不知道还活着不。我估摸着鸡还活着,家里的内门都开着,房间里有的是吃的,这鸡跑进跑出自会寻吃的,只是这兔子,关在笼子里,这样多天过去,可得饿死了。”

陈老头道:“老婆子你真是多想了,只要人活着,今后要什么没有。快去帮小陈老师杀牛吧。我看小陈老师杀个鸡兔还行,这杀牛可就为难了。”

还真应了陈老头的话,院子里,周春雨、谢玲、沈慕古围着牛不知该如何下手。

那牛早死了,被林早挺一锤给砸死了。

周春雨迟疑地道:“这牛要不要放血?杀猪是要放血的,不放血肉不好吃。”

谢玲白了他一眼:“这牛都死了老半天了,血在血管里肯定凝结住了,怎么放?”

周春雨想了想道:“以前我们在一个村里查到有人家卖注水牛肉,那户人家是把水管捅到牛的心脏里,再注水,我们也可以用这法子试试看,尽量把凝结在血管里的水排出来。”

也就这法子勉强可行。

大家这就下手,寻了山庄厨房里的各式尖刀来,周春雨几刀割开了牛的喉咙,果然已经死了多时,那血只缓缓淌出一些。周春雨继续下刀,豁开了整个牛肚,内脏和肠子什么滚了一地。

谢玲、崔老太立刻摘了内脏去清洗,牛胃、牛肠可都是能吃的。

周春雨用刀将盆大的牛心剖开一个洞,旁边沈慕古早就准备好了一桶水和一条塑料水管,把水管一头捅到牛心里的主血管里,然后沈慕古嘴里含着水,往牛心里吹。

原本这活该是用水泵来干的,现在自然没这条件,只能让沈慕古人力上场了。

周春雨见沈慕古鼓着腮帮子吹得脖子都粗了,不禁有些好笑,以前天天骂卖肉的没良心,搞缺德的注水肉,今天没想到自己也搞这一套,突然看到沈慕古吹得嘴边白沫一片,情不自禁想到,靠,那今天大家不是吃的这小子的口水肉了?