岚光不知道为什么要进这家餐厅，他死后就没再吃过东西，但突然想试试——僵尸吃东西会拉肚子吗？

他点了荔枝糖水和鱼饭。

对那位出奇漂亮的服务生说，“我吃太多兴奋剂死了，变成僵尸，就是现在这个样子，也许你觉得还不赖？”

人鱼服务生很温柔地点头，仿佛在鼓励他说下去，说到宇宙终结也不要紧。

“你看，我点了糖水和饭，虽然我从没吃过，但人总要试试，”岚光诚恳得像在对老师打小报告的小学生，“我想能够睡上一觉，你们能办到吗？宇宙幸运餐厅，嗯？”

人鱼保证说没有宇宙幸运餐厅的厨师办不到的事情。

“我办不到的事情多了。”苏简简剥着荔枝，手腕和刚剥出来的荔枝肉一样莹白，鲜红的壳落了一盘子。

剥好的荔枝肉用盐水浸得凉生生的，倒到锅里。

锅里扔几颗大大的冰糖块，清水煮开，直到那些白得无辜，软得可怜的荔枝肉浮到水面上，才捞起来放凉。把冰粉倒到才煮开的荔枝糖水中，搅匀了，盛到碗里，王座上镶珍珠似的，放上大而滚圆的荔枝肉，冰冻起来。点上薄荷叶，就可以用勺子挖起来吃了。

鱼饭是用鱼当饭的意思。

新鲜的鱼，不开膛，也不去鳞，用盐水煮熟，晾凉了吃就是鱼饭。

苏简简挑了几条巴浪鱼、青鲈鱼和秋刀鱼，鱼头鱼尾相交，紧密排列成花朵层叠般的螺旋状，放到疏眼竹箩中，撒上厚实的一层海盐腌制。海盐渗入细嫩的鱼肉中，浓缩住鲜甜的鱼肉味道，水分渗出，鱼肉更加紧实。

腌好的鱼冲去多余的盐，盖上竹网，用海水小火煮十分钟。

细密的涩味的泡沫泛上竹网，轻轻撇去，捞出竹箩，斜斜地放在一角晾凉。

岚光看着一盘鱼和一碗装饰简陋的冰粉，觉得符合自己对餐厅的预期。越是没什么本事的店，越是叫些银河星际的名字，用大言不惭掩饰自己的心虚。

他没什么胃口，但看在人鱼那张脸的份上，还是吃了一口鱼。

“嗯？”

鲜甜到可以用清透来形容的滋味，仿佛水中的月亮，明明可望不可及，却真实地落在舌尖上，是天地初生的天真甜味。肥美丰腴的鱼肉，如同没有一丝褶皱的丝缎，在舌头上铺展，顺滑地流向喉咙。