第一章、方景同：腊肠炒饭+芹菜香干、土豆烧鸡

我叫方景同,是个演员。不过这句话是后面改的，原本我开篇时的自我介绍是：我叫方景同，是普江影视城的一名群演。

认识了一位很可爱的作家,她说想写一群可爱的人。于是我脸皮很厚的,先报了个名。

大学毕业后,不想去工地搬砖，加上还有个武侠梦,于是我跑到了h市，想圆一圆梦。

群演其实是一份很有趣的工作，虽然每天都是挤在人堆里，听着导演命令,让干嘛就干嘛。但可以经常辗转不同的剧组,穿不同时代的衣服,做不同的群演，对我来说很是新奇,也乐在其中。

不过群演的收入不高，我一个月最多能抢到二十来天的戏，180-200一天。偶尔运气好，能当一回前景演员,一次入账500元，月收入四五千。靠着剧组每天一两顿盒饭的供养,也能在这个城市活下去。

我的原计划是,在普江影视城待上两年,如果能抓住机会往前一步,就闯闯娱乐圈。如果没那个缘分，就老实找工地搬砖。

在我没吃到小老板做的饭菜之前，我是这么想的。

而在吃到小老板做的饭菜后,我想一直留在h市！

只是我从来没想过，我进入娱乐圈的机会也与那个小小的摊子有关。

我大概是钟记小炒摊最早的那一批客人了吧，那时小老板的摊子还叫钟记炒饭摊。

起因，是遇到两位小姐姐拎着打包盒从小吃街离开，我路过时闻到了香味，于是上前打听，然后便知道了钟记炒饭摊。

我在摊子上买的第一份吃食是腊肠炒饭，从此也打开了新世界，我至今都记得米粒入口时的咸香，咸味来自腊肉，米粒饱满油亮，回味甘甜。

可惜被朋友们抢走了一半，没吃饱。

因为那一份腊肠炒饭，我就成了小老板摊子上的常客，把剧组的盒饭抛在脑后，一有时间就去排队。

那时人少，小老板两分钟就能炒好一份炒饭，速度相当快。吃得人也觉得快活似神仙，嗯，说的就是我自己。

不过炒饭摊没摆多久，小老板就升级了装备，卖起了小炒，名字也就成了后来大家一直叫的钟记小炒摊。

跟之前比，价格贵了些，但一样物超所值，甚至可以说更加好吃了。

没抢到戏，或者戏份在晚上时，我依旧会去小炒摊买上一份盒饭奖励勤劳又努力的自己，享受美食带来的愉悦。

我在那个摊子前的队伍里认识了好多人，包括这位可爱的作家。

以上是故事的原本内容，而下面，是一个延续的故事。

十月下旬的一天，我抢到了乞巧节晚上的夜戏，去街上卖面具，有台词，能露脸。我非常高兴，又决定去小老板摊子上买份午餐奖励下自己。

那天的午饭我买了芹菜香干和土豆烧鸡，两样都是新菜。

找了个地方蹲着吃饭时，遇到了闻着香味走过来的男二，他手上捧着清水煮的西兰花和水煮鸡蛋套餐。

这鲜明的对比，让我非常不好意思吃独食。

于是那天中午，我少吃了一块鸡肉、两块土豆、三片香干、四根芹菜。

然后多了个一有机会就找我蹭菜的饭搭子。

饭搭子出于感谢，帮我介绍了一部正在找男配的剧，就是那种一集只有五六分钟的短剧里面的男配。

我知道，我的机会来了。

我成功面上了那个角色，成了一部小短剧里的重要男配。

那部短剧拍完很快播出，并且很火，男女主小有名气，连我这个男配都受到了不少网友的关注。有了粉丝，虽然只有几百个；有了超话，虽然没几个人；有了后援会，就是建超话的人开的号。

但至少，方景同这个名字不只是出现在群演那一栏了。

我好像也找到了发展新道路，开始去各种短剧剧组试镜。

演侍卫，演太监，演反派，一部部的，终于演到了男主。

出演男主那部短剧播出的时候，我的微博认证变成了演员方景同。

也变得小有名气，开始能在短剧以外的剧里演一演男配了。

趁着书还没出版，再来添上这么一段。

谢谢做菜超级好吃，但很心软总做慈善的小老板。

也谢谢我的饭搭子，给了我一次机会。

以及后来的许多人，我的心愿是，不论以后我的发展怎样，我希望我们依旧能在小吃街相遇，在钟记小炒摊前等着小老板投喂。

第二章、靳妙妙：四季豆炒肉、手撕包菜

我叫靳妙妙，是钟意的粉丝，嗯，因为他不让我们叫他哥哥。

我和钟记小炒摊的缘分比我认识钟意来得更晚，而我认识钟意，是因为他的日行一善。

我曾经是某当红现已塌男明星的粉丝，机场接机时得知自己房子没了，哭成狗去卫生间洗脸出来的时候差点摔倒，被钟意扶了一把，还安慰了我好久。

当时我问他为什么不走vip通道登机，他说自己穷，坐不起头等舱。

然后我脑子一抽就说以后要赚钱捧他，让他坐上头等舱。

钟意就哄我，让我回去好好读书，考个好大学。

但这句话对我来说显然是非常有用的，回去后我就头悬梁锥刺股地学习上了，最后考了个还不错的成绩，选了一个以前从来没想过的专业，金融管理。

可能是金融两个字听着就能挣大钱，毕竟我可是要捧钟意的人，于是一头扎进了一个一窍不通的专业里，继续过着头悬梁锥刺股的日子。

刻苦学习的日子很难熬的，不过我前方有一盏灯，所以也能咬牙撑着学。

而我万万没想到的是，有一天灯不亮了，钟意他退圈了！

我再次哭成了傻狗，还气得想咬人。

当然，我知道钟意没有错，错的是那些针对他的人，我只是太难过了，我还什么都没来得及为他做呢，他就退圈了。

再知道钟意的消息时，他成了一个摆摊的厨子，做饭非常好吃，在网上的人气比他以前在娱乐圈当明星的时候还高。

在我英明神武的爸爸和漂亮迷人的妈妈的带领下，我们一家三口到了h市，然后迎来了我人生的高光时刻，我吃到了钟意做的菜，他也认出了我啊啊啊啊啊，追星人你们肯定懂我！

那天我们一家三口吃的菜是四季豆炒肉、手撕包菜、盐煎肉、炒土豆片、蒸鱼片、豆腐酿肉、虎皮鸡爪、凉拌小章鱼。

不要问我为什么这么多，因为人多。

味道就不细说了，免得说馋你，四季豆是切成丝跟肉丝一块炒儿的，味道偏清淡，但特别鲜美；手撕包菜都吃过吧，麻辣鲜香，清爽脆甜；盐煎肉，肉片酥嫩，肉皮干香，咸鲜微辣，吃完满口回味，十分下饭……

总之，那是非常开心的一天。

在小吃街摆摊的钟意比在娱乐圈的钟意看着要开心多了，他拥有了好多真心喜欢他做的饭菜的食客，那长长的队伍就是证明。

我与这个摊子的缘分其实不深，我来是因为钟意。

但从那次开始，我又重新粉上了他，不是因为他明星的身份，而是钟记小炒摊摊主。

有时间时，我就会来h市吃上一顿他做的饭菜，再和一同追他的其他粉丝们小聚。

而我每次来，看到的都是一个很长的队伍，以及从容不迫在挥舞勺子炒菜的钟意。

那时，我知道，我的灯从来就没有不亮，他只是换了个地方继续发光发亮，耀眼夺目。

初写这段文字时，我还在读书，再改时，我已经毕业。进了一家大公司，靠我头悬梁锥刺股的努力，我学到了很多东西，也拿到了付出的回报。

钟意依旧是我的灯，我也依旧没为他做过什么，但我希望他永远都是闪亮的，就那样闪亮地和爱人过着幸福的生活，让我磕一辈子的糖！

第三章、冯彬：葱油鸡+炭烤乳鸽

我叫冯彬，或许这个名字很多人都没听过，我应该说我另一个还算有名气的名字，风车车。

我是一个主播，最初是一个吃播，因为吃坏了身体，又为了继续把这份工作做下去，改做探店主播。

h市的小吃街不是我去探的第一条小吃街，但这里却是我永远忘不了的一个地方，因为我是从这儿真正红起来的。

我与钟记小炒摊的缘分来自我初到本地，没分清头尾，把街尾当成了街头，第一天就一头扎进了长长的队伍里，买到了小老板才开卖没多久的葱油鸡！

不知道有多少人看过我拍的那条葱油鸡的视频，那是一份无水葱油鸡，是靠葱油焖熟的。

里面锁满了鸡汁，锁满了葱香，皮香肉嫩，连骨头都满是葱香味，是我很久之后再想起这道菜依旧会流口水的惊艳。

我从来没想过会有人能把菜做得这么好吃，就冲着葱油鸡，我每天都要去小老板的摊子前排队，尽管排队的时间很长，但葱油鸡吃到嘴里，就会觉得再久都值得。

我平生第一次这么佩服一个人，小老板的厨艺堪称是登峰造极。

不过那时我还不知道自己的机会在后面，并不知道葱油鸡仅仅是一道开胃菜。

我去了小老板徒弟们摆的宵夜摊，在那个摊子上第一次吃到了炭烤乳鸽。会买这本书看的读者，应该都知道炭烤乳鸽曾掀起的美食浪潮。

一个视频，让我彻底爆红，红到身价比以前翻了几十倍，红到一晚上涨粉几百万，红到讲述这个故事的时候播放量已经有了几千亿。

我因为小老板，获取了巨大的好处，我除了在两个摊子上的正常消费，小老板没有收过我一分钱。

其实我爆红的时候已经做好了要付钱的准备，但小老板并没有找我，更没提过一句要收钱的事。就连我私下去找他，他也是在恭喜我。

那时的小老板并没有什么钱，他只要开口，就从我这儿获得许多好处，但他没有。

我有些不理解这个人，他似乎一点都不在乎钱一样，但他又那么勤奋，为了赚钱，一天要炒几千份菜，他看起来非常矛盾。