时冉迅速回忆起前世见过的各种状元及第宴, 准备模拟一个高三毕业聚会的场景。
华夏人的仪式感总是很强,首先要定下来要做什么菜, 其次还要为他们想一个寓意好的名字。
时冉想了想,之前自己见过的菜名,都是类似“鸿运当头”、“金鸡报喜”之类的,便准备直接把这些吉利话套进去。
第一个要做的菜是海鲜菠萝船,命名“桃李满天下”,赠给师长, 表达敬意和感恩。
主要的原料是挖去果肉的菠萝、虾仁、海参、鱼肚还有一些胡萝卜之类的蔬菜等。
时冉把菠萝的果肉放在小碗里备用,这道菜用不到菠萝肉,但它们可以作为餐前甜点,被做成水果捞。
再把胡萝卜切成小块,拿出青豆和玉米粒洗干净,再把它们下到油锅里面炸熟。
但时冉没急着把它们捞出来,而是趁着热锅,再下进去海鲜,掺着蔬菜一起炸熟。
这时候,再把海鲜蔬菜捞出来,放到菠萝里面。
这道简单的菜品就做好了。
时冉把菠萝放到盘子上的时候,还特意用沙拉酱在盘子上写上了这道菜的花名——桃李满天下。
要做的第二道菜是展翅高飞——可乐鸡翅。
于彤佳她们对时冉布置的事情非常上心,之前时冉把可乐的做法给了汤路领,导致华夏食府早就上新了可乐。
现在火锅店网店开张,可乐也跟着上架了。
现在刚好便宜了时冉自己。
可乐鸡翅在21世纪大概是个家喻户晓的菜品了,做法也非常简单。