黄恬猛然回神,扯出一抹笑:“没什么, 我的意思是,我很好奇菜的味道, 也想尝尝这道菜呢。”
然后迅速转移了话题:“不知道其他评委们怎么看?”
听到这话, 评委们才开始出声讨论, 一瞬间,整个体育馆都在嗡嗡地讨论着这道菜。
这个结果, 主要是因为时冉做菜方式的简单和这道菜的美味形成了反差感, 还有一个原因就是象拔蚌几次进化,不仅仅是外壳变得更坚硬了,肉质也变得更新鲜美味。
梅良林开口, 让时冉介绍一下这道菜。
“这道菜的主要食材是象拔蚌, 它常常生活在水星的水深60米到300米的泥沙底质的水域中,它的壳比较常见, 经常用在各种工业品之中,但很多人都不知道,它的肉也是它身上的一宝,营养价值高且美味。”
“这道菜叫做白灼象拔蚌,我用了非常简单的白灼手法,就是焯水浇油……”
时冉吧啦吧啦说了一大堆解释, 评委们满意地点点头,开始打分。
不出意外地,时冉这次的得分很高。
新材料新做法和快速交卷的加成无疑是巨大的,时冉在这一关得到了976分的高分。
在内卷的作用下,普诺迪斯在十分钟之后按响了结束铃,其他人也在大概三十分钟左右之后结束了手中的动作,可以说这是本次青厨大赛结束最快的一轮比拼了。
这次的比赛与以往相比有些不同,除了赛制还有评委打分的方式。
这轮比赛的第一轮打分,是选手做完菜之后品尝完之后就打分。
第二轮打分则是在所有选手都做完菜,评委们都品尝打分完毕后进行的。
“那么就有请我们的第一组选手——时冉、刘奇走到台前。”主持人黄恬道,“现在,我们来宣布本轮比赛的比赛规则,本论打分,每位评委只拥有两分、每位观众只拥有一分,你们必须按照自己内心的想法把这一分或两分全部给到时冉选手,或全部给到刘奇选手,不允许同时投给两个人。”