时冉拿了个勺子把豆浆上面的白沫撇开，对汤路领说：“你把我们刚才烧的那些石膏碾成粉，然后再加水拌成浆。”

锅里的生浆煮好后，时冉把它乘到了一个不锈钢大盆里，让汤路领把石膏浆倒进去，就有了一盆豆腐花。

最重要的一步点浆就算过去了。

剩下的步骤时冉就全部交给汤路领了，她在旁边看着，汤路领仔细地按照步骤做了半个多小时，盖板，再压，第一块水豆腐就出世了。

汤路领怔怔地看着自己做出的方方正正白白嫩嫩的豆腐，有些不敢相信这竟是自己一个上午就做出来的东西。

“要尝尝吗？”时冉打断了他的愣神。

第16章 麻婆豆腐（二更） 小葱拌豆腐……

汤路领拿起一双筷子，在豆腐边角处小心翼翼地夹了一小块。

他把那块豆腐放到嘴里，眼睛顿时亮了起来。

豆腐里面没加一分一毫的调料，全都是原汁原味的豆香，豆腐入口即化，口感细腻清爽，好吃到让人恨不得连着舌头都一起吞下去。

汤路领咽了口口水，再也维持不住平日里的淡然，“太好吃了！我从来没有想过小小的黄豆竟然能变成这个样子！”

“你想不到的事情可多了去了。”时冉笑了笑，“今天中午就让你们见识见识我大华夏的小葱拌豆腐和麻婆豆腐。”

小葱拌豆腐汤路领还能勉强理解，但是麻婆豆腐是什么？麻婆又是什么？