第147章

今天是周日,公社大院和纺织合作社都会放一天的假,让大伙儿睡个懒觉,所以这也是林家最放松的一天,两个大人都会由着孩子睡懒觉。

没想到最喜欢赖床的小林悦这次居然这么早就醒了,秋爱华还有些不习惯。

小林悦吸了吸鼻子,便闻到了一丝猪脚的味道,她赶紧哒哒哒跑到橱柜边上,急急地伸手:“好香啊妈妈,我想吃!“

秋爱华和林建国相视一笑,秋爱华无奈地说:“好好好,今早上咱们就吃这个香香的东西好不好?”

说完,秋爱华就把两碗东西都端进了灶房,先分出来半个肘子留着,待会儿带去秋家。

碗底还有不少汤汁,在胶原蛋白的作用下已经凝结成了猪蹄冻,秋爱华洗干净锅,把猪蹄和猪肘子都切成块放进了锅里,掺了一些水进去,再放了些盐。

这么好的汤汁,秋爱华是舍不得浪费的,把红薯饭弄进锅后,又削了几个小土豆进去。

很快,等林远志起床洗漱好,锅里的饭菜也都熟了,满满一大锅土豆猪脚几乎块收干了汤汁,一看就是拌饭的好菜。

一家人坐在饭桌上,开始享受起今天无比丰盛的早餐。

小林悦已经馋了好久了,一筷子就夹起来一个猪蹄,猪身上她最喜欢的便是这口软软糯糯Q弹爽滑的猪蹄了。

林建国也帮着小林悦夹,她手劲儿还小,恐怕不太能对付得了这么大一块猪蹄。

虽说村里有小姑娘不吃猪蹄的说法,但林建国和秋爱华向来不信这些,猪蹄怎么了,不也是一块普普通通的肉,不过是不想底下的小辈和他争吃编出来的讲究。