满足的看着缇萝迦和刘木墩用激动到颤抖的小爪和小手接过莫孓分给他们的叫化乳猪,莫孓脸上不禁浮起一抹温暖的笑。
看吧,老饕最大的幸福就是遇见一个手艺精湛的厨子。
缇萝迦一脸唾弃:我可去你大爷的小饼干吧,老娘明明是饿的,你也不看看现在都几点了,再晚十分钟开饭就算宵夜了。
莫孓把白炽灯扯到院子里,用竹竿高高挑起来,旁边拢着一堆随处可见的蒿草驱蚊,院子里袅袅青烟伴着一股股烤肉香味飘到左邻右舍,再加上竹桌旁边两位食客交口不跌的称赞,两边低矮的院墙头上不一会就出现了几个好奇的脑袋。
农人都是早睡早起,莫孓住进来几天也没有跟他们正儿八经打过交道,最多就是见面点头。
邻居们赞叹着没想到这小伙子还这么会做吃的,莫孓于是邀请他们一起来吃。
小野猪放了血再去掉那些乱七八糟的下货,剩下的也就三十斤左右,刘木墩老大不乐意,可是地方虽说是自己的家,暂时已经出租了,猪也不是自己的猪,唯一是他制造的就是那些泥巴,那东西还没人吃。
没有资格驱逐这些蹭饭的恶客,他唯有化气量为饭量抱着小蹄髈猛啃,吃饱喝足后再次被母后大人拎回家里。
莫孓则陪着这些邻里们边吃边聊。
左邻老奶奶吧唧着满嘴的肉香:“哎呀,就没吃过这么好吃的野猪肉哇,前两年我家大旺他们也打过一只野猪,做的杀猪菜我都觉得最好吃了,要是一跟今天这个比啊,那就是白菜帮子。”
“可说呢,小莫啊,你这东西是咋个整的这么好吃?教教嫂子,以后我也做了吃。”右舍那位大嫂也好奇的问。
“这个简单,就是先把小猪给它收拾干净,然后把花椒擀碎炒出香味……”
邻居们听完莫孓这一通介绍之后,只想说两个字:告辞!
那繁杂的工序也就算了,单单和泥烘烤这一个过程就需要四个多小时,他们哪有时间用这口吃的上去?更别说还要花十分钟给一只猪做按摩,只为了让肉腌得入味?
如果不是吃人家手软,他们都抓狂到想打人了,不按摩猪还能把自己的肉变得难吃吗?
不过这小伙子脑子虽然不太好,手艺还真不赖。
吃着美食自然话也就多了。
于是在莫孓不着痕迹的引导下,邻居们美美吃了一顿叫化乳猪,而莫孓则再次获得了很多关于马桂花家的秘辛。
比如刘木匠当年的赔偿款都让偏心的婆婆强行拿走了,马桂花想要理论被婆婆骂的狗血喷头,老太太说如果儿子不娶她这个天煞孤星,就不可能年纪轻轻没了命。
还有那个混混于猛是如何威逼马桂花必须跟他,不然让她后悔一辈子。
“那马家嫂子怎么不报警?”