“撕包菜没有技巧,随手撕成小块就好。手撕包菜放辣椒的,红色的干辣椒是最好的。”
彭昱汝好不容易看到几条有营养的弹幕,终于不用谢谢礼物了。
彭昱汝不紧不慢地处理好食材,首先开始做糖醋排骨,她先把排骨放到一个锅里,加些清水,用中火煮。
“糖醋排骨先放清水里煮二十分钟,待会炸好后可以外酥里嫩。”
〔学到了学到了〕
〔啊,原来如此!〕
弹幕总体还是挺和谐的,在线人数已经破万了,还在持续增加,礼物也收了不少,送的最多的,还是最开始那个一陌,已经送了两千多块了。
彭昱汝在煮排骨的时候,打开另一个锅浇上油,加热,放入大蒜,干辣椒,翻炒了一下。
“现在是在做手撕包菜。”
彭昱汝赶紧瞥了一眼弹幕,随便答了一个问题,然后将包菜飞快倒进锅里。
刺啦——,油沾上水,立马开始爆响,彭昱汝一脸淡定,持着锅铲将菜不断地翻炒。
“加些老抽提色。”
彭昱汝没空看弹幕,但还是尽职尽责地解说,神色专注。
“然后再加盐,鸡精。”
很快,一盘色香味俱全的手撕包菜出锅,彭昱汝将包菜盛在瓷碟子里,端起送到平板处,给直播间里的人看个仔细。
〔呜呜呜,不就是包菜吗?我老坛酸菜牛肉面香多了!〕
〔手里的炸鸡似乎不香了,难道我适合吃素吗?〕