第230章 苦啤

苦丁花种子酿造啤酒,原料成本就超过150钻1杯。

实验很成功,成本可就尴尬了呀……

汤面无奈摇头:“苦丁花种子酿啤酒,过于奢侈了……”

暂且放在一边,他查看其他酿造罐,三个罐子酒液浑浊,都属于劣质啤酒,最高只能召唤四星英魂。

再看蛇形草为辅料的五个发酵罐,效果不太乐观。

蛇形草可用的部位是叶子和根茎,叶子的苦味很怪,它跟淀粉、糖浆和酵母结合后再发酵,演变成一种又臭又苦的味道。

根茎苦味淡了一些,酿造出劣质啤酒。

“苦丁花瓣苦味重,蛇形草根茎苦味淡,结合起来应该不错吧?”

汤面想到一种可能,他信心倍增,立即打开一个发酵罐,就是苦丁花瓣和蛇形草混合配料的发酵罐。

“这什么玩意?”

“感觉有毒呢?”

发酵罐酒液过滤,出现的是绿油油的液体,看上去还有些渗人。

苦毒:苦丁花瓣和蛇形草混合调制的毒液,拥有强烈腐蚀性。

看到苦毒的介绍,汤面哭笑不得。

“啤酒的香味和苦味,并不是简单的中和啊……”

啤酒酿造,比汤面想象中困难许多。

蛇形草,不合格,毙掉!

再查看乎噜草,汤面已经不抱期待。

乎噜草名字带个“草”,实际上不是草本植物,而是木本植物,入药部分也是果实,米粒般大小的果实,名为乎噜稞。

月牙部落,乎噜稞是可以作为食物的东西,因为乎噜稞苦味较轻,晒干后有一种特殊的香味,在月牙部落颇受欢迎。

“嗯……味道还行啊……”

另一间实验室,乎噜稞为辅料的发酵罐打开后,没有刺鼻的味道,只有淡淡地清香和微弱的苦味,苦味中还有一丝酸味。

汤面知道,出现酸味的原因,并非是变质,而是乎噜稞的味道遮不住淀粉糖浆发酵液的酸味。

其中一罐,乎噜稞用料足,酸味几乎没有。

浅黄色酒液,名为“淡啤”……:,,.