傅清清又加了一些东西,开口问:“还是喝柠檬茶么?”
尹辞点了点头:“好。”
第一盘端上来的是切的很薄的五花肉,傅清清拿着夹子夹起一片放在了烤盘上,调整着调整着忽然半片从缝隙里掉了下去,傅清清连忙提起来,下面肥肉的地方却是已经被点着了。
“啊,着火了。”
尹辞哭笑不得:“还是我来烤吧。”
她接过,或者说是夺过傅清清手里的夹子更为准确一些。她夹起一片肉,在烤盘上从左向右摊开,正好展平:“这种肉很薄,两面稍微一烤就熟了,上烤盘的时候也要直接展开。”
说着她又重新夹起了那片肉,熟练的在烤盘上翻了个面。烤过的那一面已经熟了,油花从白肉的地方滋滋冒出,看着就很诱人。
这一面又烤了一会儿,尹辞把肉夹了起来,放到了傅清清面前的盘子里:“来,吃吧!”
作者有话要说:
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第52章
傅清清立刻拿起了筷子, 夹起了肉蘸了一下蘸料送进了嘴里。
“好吃。”
尹辞笑了笑,拿着夹子把其他的肉也铺到了烤盘上去。
“这个蒜腌过的要注意别把蒜那一边贴到烤盘上,掉进炭火里很容易烧出烟来。”
尹辞把腌过的肉片放在烤盘上, 过了一会儿用夹子把肉叠了起来, 让蒜都夹在中间。夹下来之后傅清清翻开它,里面都烤熟了,外面焦焦的,大蒜的香气和肉的香气混合在一起,让人食指大动。