不但新鲜、美味,特别,而且准备起来也很快——快到一盏茶的时间就能上桌那种。
菜品说起来也挺简单的。
就两样。
前菜是鱼生刺身,主菜是寿喜锅,搭配新鲜的蔬菜、肉类、还有河鲜,可以说又营养又好吃,关键是很快。
大中午的,大家都跋涉这么久来到这个偏僻的大别苑里,如果还折腾半天才能吃上,对于她这个“著名大厨”来说,那也就太跌份儿了。
不但能够做出好吃的,而且还能够根据食客的需求做出最适合的好吃的,这才是一个出色大厨的精髓所在啊。
当然除了这俩菜,主食也一下解决了。
穆清搞了几个鸡蛋饼,然后又跟厨房问了有之前备着的面饼。各切了两盘儿,可以直接吃,又可以丢进寿喜锅煮,实在是很舒服。
如果不喜欢这两样儿,穆清还有另一个备选——毕竟不管是冷大叔还是这位三爷,都是北方人。上面食总不会出大错儿的。端看偏好面条还是大饼罢了。
前世里头做了十几年北方人的穆清表示,这两样她都喜欢,必须要都吃一点儿才行。
事实证明,她这个想法十分正确。
鱼生主要是吃它的鲜味儿,寿喜锅才是今天的主菜。
各种各样的菜品煮进去,火炉红红火火的,热腾腾的蒸汽和火焰烤得人暖洋洋的。
在这种情况之下,整个人都难免会变得放松许多。
美食和温度,足以让所有人放下防备和伪装,露出自己最真是的一面来。
穆清就瞅准了这个当口,忽然问了那位三哥一个问题,倒是达到了意想不到的效果。
那位三哥当场就吓掉了筷子。
冷大叔也差点儿把手里头端着的碗给扔了。
因为穆清这句话说的是:
“夫君居然不惜要扮成三哥的样子,也要来见妾身,妾身真是十分感动。”
第102章 102
穆清这话一说, 可谓是一石惊起千层浪。
首先受不了这么大个刺激的是那位刀疤脸冷大叔。
他刚刚夹了一筷子鱼片儿到碗里,正学着穆清方才教授的方法在那调料中蘸了一蘸。满心期待着能够享受到此生未尝试过的美味,谁料道还没等放进嘴里, 就猛然听到了穆清这句问话。
那块鲜嫩饱满、出自他那把最锋利的刀、比纸片儿还薄的鱼片儿就这么“啪叽”一下掉回了碗里, 把里面装的半碗调料一下子溅了出来。
他猝不及防之下,躲闪不及, 整张脸都没能幸免。
那些生姜、老醋、辣椒,闻着是挺有味儿的, 溅到眼睛里就实在是很难过了。