说到这里，她有点头疼，“中式糕点就是这点不好，火候、工艺和造型是真功夫，且得练呢，不像西点，培训2、3天就能上岗了，”

比如她自己，随看看烘焙菜单，找点面粉牛奶黄油鸡蛋，就可以用烤箱做玛芬蛋糕了。

祝杰担心的就是这个，“档口地方大了，要不要再加两个人，先让赵师傅带着？”

杜莹莹应了，记在自己的本子上，“祝杰，你以前的公司，618和双11怎么过？”

“咳，基本没有。”祝杰明白她的意思，略带惋惜地说，“我们是做外贸的，发货用的集装箱和钢板，客户主要是港台和新加坡，促销力度很小。去年双11，我们送了客户沃尔玛购物卡，还不如我女朋友，淘宝买了一堆化妆品锅碗瓢盆，实打实打折啊！”

杜莹莹笑，“我也给我女儿买了好多。喏，等着看咱们自己的618双11吧。”

祝杰试探，“杜总，淘宝买流量，成本可不低。”

无非就是直通车、聚划算和钻石位嘛！

“没办法，想起步，不花钱是不可能的。”她耸耸肩，笃定地说，“现在花钱，还能做起来，再过几年，所有人都来做电商，蓝海变红海，就算我们砸钱，也没有水花了。而且，我们还有穆雪松，以微博为大本营铺开，不怕没人买。”

上一世，杜莹莹离开杂志社后就职的第二家食品企业，老板做到几千万利润，开始梦想上市。她定期参加税务局相关培训，老师举了不少企业的例子：

有家叫“三只松鼠”的坚果公司，好像是11年还是12年创立的，没有自建工厂，找了很多代工厂商，在天猫花了大力气营销，拼搏6、7年上市。事后老板自己说，抓住了互联网红利的时间窗，现在再给他1亿，也做不出另一家“三只松鼠”了。

祝杰竖起大拇指，“杜总，有魄力！”

她忽然问，“祝杰，你什么星座？”