如果想要赚钱，盐的利润不需要细说，只是身为帝王，赵燕歌不可能带头去抬高盐价，反而要想办法把盐价给降下来。

粮价同理。

“果然还是得从那些贵族们身上薅羊毛才行啊。”赵燕歌轻声说道。

别看瓷器卖价高，可也只苗条了几个贵族而已，其余的贵族们手中同样富得流油。

有什么东西可以从贵族的手中赚取利益，而不损害底层百姓的利益？

瓷器？他手上有很多，不会在短时间内放出去两批。

玻璃制品？上个颜色，不比瓷器差，只是和瓷器一样，同样是一锤子买卖，无法进行持续性的薅羊毛。

赵燕歌睁开眼睛，道，“我们再开一些食楼吧。”

就像他一样，那些贵族们同样也不缺最顶尖的饮食，鱼翅熊掌也是常态，可是他们绝对没有尝过炒菜炸串。

“食楼？是饭馆么？”公孙起眨眼道，想也知道这饭菜的价格便宜不到哪去。

“是啊，算是咸阳城内最顶尖的饭馆吧。”赵燕歌笑道。一家饭馆想要吸引更多的客源，味道排在第一，而味道的质量是由食材和调料来决定的。

赵燕歌决定不了食材，还不能决定调料么。

只要手中有独家调料配方，哪怕食材一样，所呈现出来的味道也是不同的。

比起系统内的调料种类来，这个时代的调味料可就少多了。

赵燕歌看了一下，发现后世的很多种调味料现在都还是药材的一种。

茴香、桂皮、山楂、姜、茶叶等。

“茶啊。”赵燕歌眸光不由一闪。

这也是一个奢侈品来着。

既然准备开店，餐饮所需要的食材自然也要有所准备。

素菜的话则需要更多的玻璃大棚来培育。

肉食的话，牛、马是不用想了，猪、羊、驴、鸡、鸭、鱼……

赵燕歌突然道，“梓潼，你说如果让民间来大量养殖这些畜牧的话，是不是可行？”

公孙起一愣，问道，“那陛下想要怎样让民间养殖呢？是像牛、马那样么？”

不同于马，偶尔还会流落民间，身为耕种主力的耕牛每一头都在官府备案，每年还有四次评选，看的就是耕牛是否遭受到了虐待，身上若有伤，会责罚于看管人。