“若是仍从旧俗,方家菜怕是在这一朝要失传。”
这句话其实是恐吓,但方长信了,前面各种实话的铺垫让他相信了秦门最后说的那一句假话,然后整个人陷入嘤嘤嘤之中。
他说:“这店中的装潢历经几代,这桌子这椅子都是几代人一点点攒出来的,老顾客都熟了,要让我换装潢,我舍不得。”
他说:“我父我爷并非没有想过做新菜式,只是新菜招牌挂在那里许久也无人问津,菜卖不出去,久而久之就又撤下来了,我父见此就更不打算研发新菜了。”
他拉着秦门的手说:“关之啊!你既然说了,一定是有办法的,你可要帮帮我啊!救救我们方家菜啊!”
秦门一听,眼睛一亮,原本还一本正经的脸又露出了财迷的表情。
“……某不通厨艺,改良菜谱一事仍要依靠您与诸位大厨,但是……”
“某有办法为老板推销菜肴!”
“只要新菜合口味,某必将这菜变成方氏菜馆的又一道招牌菜!”
秦门说到这里,停顿了一下。
“前提是若某推销出去了,每卖出一道菜,某要两成利润!”他伸出两根手指。
其实讲白了就是分红,所有新菜卖出去之后,每到月底给他其中五分之一的利润作为分红。
方长听着秦门巴拉巴拉的解释,觉得这没什么问题,点头答应——经历了上一次的事情后,他对自家这位说书人还是很信服的,愿意让他一试,失败了大不了把新菜撤了就是了,也不浪费原材料。