孙蓉和吕慧荺的身体素质，估计连她都比不上，章青鹤干脆招呼那六个姑娘都来歇息。

周如英不愧是练过的，人家推个大石磨，停下来后大气也不喘一下，呼吸平稳得很，只是额角沁出些汗。

“咱们可都得向如英学习，多锻炼身体，平时有空，都出来活动活动，别闷在屋子里。”

周如英听见，极为赞同地点头，“父亲早年也是这样与我说的。”

说话间，平嬷嬷和安嬷嬷那边已准备就绪。

小福子也是机灵，平嬷嬷刚才说要和安嬷嬷比赛，他就命人再搬来了一个一模一样的小磨放在院子里。

此时，两个小磨旁早已围满了一圈人。小宫女们早在章青鹤坐进小厨房的院子里，就心里痒痒。

竹枝请示过章青鹤，得到允许后，小宫女们就欢快地跑了进来。

“一，二，三！开始！”章青鹤一声号令，在松枝等人的帮助下，在小宫女们的加油鼓劲下，平嬷嬷和安嬷嬷同一时间推起磨。

章青鹤也没让两位老人家推多久，过一会儿，她就喊停了。

小福子用筷子测量了一下木桶里的豆浆高度，笑呵呵道：“安嬷嬷的豆浆更多。”

结果是安嬷嬷略胜一筹，平嬷嬷也没半分不高兴，“愿赌服输，老姐姐想要我做什么？”

“我也馋你的镯子很久了。”

两人哈哈笑起来。

之后，松枝四人也在小丫头们的帮助下相互比起赛来。

热闹的院子里，说话声、鼓劲声此起彼伏。一个简单的磨豆子活动竟搞出了小型运动会的架势。

“娘娘，都磨好了。”

章青鹤起身，好了，终于到她大展身手的时候了。

她吩咐松枝先让小宫女们回去，制作方法她暂时先不想公开，不能让太多人知道，毕竟要靠这赚钱。等到时机成熟，也就是赚得差不多的时候，她自然就会松手。

章青鹤指挥人过滤好磨出来的浆液，将带着点淡黄色的豆汁倒在锅中，一边煮，一边撇去浮沫。

等煮开了，就晾一小会儿，降降温。

趁此时间，章青鹤把白醋和水按照一定比例调好，缓缓倒入锅中，并顺时针慢慢搅拌，直至倒完。

而本来流动的浆液，在白醋水的调剂下，也变成了凝结状。

“哇！成形了！”

“真的，看起来白白嫩嫩的。”

章青鹤舀起来一些豆花，准备待会让其他人试试。

然后等水和豆花分离后，把水舀在陶翁里，作为下次点豆腐用，把豆花都放进铺好棉纱布的框盒内，也就是昨天让小福子去找工匠做的。

铺好后绑上，放上重物，好让豆腐成型。

章青鹤一回头，发现众人都用亮晶晶的眼神看向她。

她眨眨眼，“怎么了？”