“既然叶老师虚心请教,那我就不客气了。”
蒋诗英双手交握撑在桌面上,抵着下巴,笑吟吟看着她。
“首先,你吊鸡汤的时候全程用了大火,虽然这样能让汤底尽快变白变浓,但却少了那股小火慢炖的香味儿,都顺着水汽飞走了,汤底就显得寡淡;
“其次,你和面时用的水粉比例不对,水多放了10的样子,这样揉出来的面团是柔软了,好包了,可是煮出来的馄饨皮就软塌塌的,没有韧性,轻轻一夹就破了;
“最后……你这馅料调得也有问题呀,虾仁不够新鲜,搅打虾滑的时间太短,还没上劲儿就包进去了。我刚才只咬了那一口,啧啧,不知道的还以为是淀粉丸子呢!”
蒋诗英煞有介事地点评了一番,从汤底到面皮到馅料,把叶仪批得一无是处,仿佛她之前一个多小时的辛苦和努力都成了笑话。
叶仪就是再好的脾气也有点受不了了,嘴唇哆嗦着,脸色也肉眼可见地越发苍白——
“够了!”
陈宛言扶住摇摇欲坠的婆婆,指责江黎九时已经带上了哭腔。
“大家都是饿着肚子起来的,我婆婆忙活到现在,连一口水都没喝,就为了给你做这碗馄饨!你还这样挑三拣四不知感恩……蒋老师,我倒是想问问,这就是你们家的家教吗?您作为婆婆,就不管管她吗!”
江黎九一下子又成了视线焦点,可她却不知道说什么才好。
旁边那位才是真婆婆,她敢管吗?
她现在简直恨不得原地挖个坑把自己埋了,这样就不用面对眼下如此尴尬的局面。
江黎九用求救的目光看向蒋诗英,希望她适可而止得了。
结果蒋诗英不但不领情,反而理直气壮地说:“你尝尝,你尝尝就知道我说的没错了!”
江黎九:……讲真,光从外表上看,她真看不出这碗馄饨有那么多“毛病”。