数完大张着嘴。

亏小妧还说简单，依他看，光这张单子就不简单。胡辣汤里还要放这些，这哪是随便什么人都能做出来的？

这肯定是很珍贵的秘方，小妧却硬说成寻常东西，还无偿教给了自己。

胡良心里感激，但又不得不考虑实际“光买这些……得花多少钱？”

“放心吧，这些东西目前大都不贵，而且磨成细粉后，一斤就能够做三百碗胡辣汤。”

“三百碗！”胡良顿时不担心了，他还以为这些是做一碗的量呢。

除了这些，还要采买不少东西。

桌凳碗筷之类肯定是必须的，季妧建议胡良先去县城跑一圈，看看那些酒楼饭馆有没有旧的要处理，买那种能便宜不少，从县城包辆骡车就能拉回来，也不费事。

谢寡妇给胡良拿了十两银子，现下正捧着她的钱匣子发愁。

“小妧，我看你昨晚做，也没放那些八角啊什么的……我是想着咱们能省就省着点。”

昨晚是当家常便饭做的，自然没搞那么复杂。

“谢姨，能省则省没有错，但要省对地方。之前说过胡辣汤的做法并不难，别人很容易就能学会，咱们想始终保持优势，就必须在口味上花心思，让别人即使能学个形似，也学不到精髓。”

谢寡妇有点明白了“那些个东西就是你说的精髓。”

“嗯，而且有了这胡辣汤料，不仅统一制作起来简单方便，还不用费劲去买猪肉熬骨头汤了。”

自家人吃饭，那些肉啊骨头的自然想放多少放多少，也不心疼。