“香菇和木耳也是要的,你们有多少送多少,寻常时候我们府上也会吃,不怕多。”香菇炖鸡、木耳炒肉,管事人还是知道的,心情一好就都要了。

“豆腐酿也是很好的,府上厨房可会做?”反正要去走一趟,钱月茵很上心的帮忙想起了更多的菜色。

“豆腐酿是什么菜色?豆腐和酒酿?这个没有吃过。”管事人本来已经打算走了,没成想钱月茵又给了他一个惊喜。

“跟酒酿没关系。”钱月茵摇摇头,细心解释道,“也是跟猪肉一起做。如若府上想要吃个新奇,我到时候一起做了给管事人尝尝?”

这道菜是于娘子教会钱月茵的。在此以前,钱月茵也没听过,更没吃过。

“成。那豆腐也给咱们府上带十斤。说起来咱们府上的主子都不怎么爱吃豆腐,难得有个新奇菜色,但愿能让主子满意。”豆腐并不贵,管事人也没过多犹豫,直接要了。

而且是摆宴么,席上又不是只有他们家主子。但凡桌上有爱吃豆腐的,这盘菜就算得上是新奇,也足够的亮眼。

钱月茵点点头,就没再多说了。

大户人家的厨房不可能做不出来精美可口的美味佳肴。她能出这么一两个点子就够了,实在不必要再急于图表现。

管事人也是这样想的。结算完今日的菜钱,再三叮嘱两日后万万不能出现任何闪失,这才离开。