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藕片被串在竹签上,颜色不是温柔的藕粉,是更沉稳的浅茶色,但很漂亮,有种润泽的感觉。

色香都过关了。不过形上面,熊雄可以挑出好几个刺,比如这些藕片厚薄不够一致,有块还只有一半。

熊雄将藕片送进嘴里,然后整个人愣住。

藕是熊雄比较喜欢的一种食物,所以他开口就要了几片藕。但他一向喜欢脆爽的藕片,对于蒸煮过久的藕片,则觉得过分失味。有句话是——精华都在汤里,烹饪的时间久了,汤会更鲜美,亦会让很多食材失味。

但这卤藕,直接让熊雄对藕的做法有了新的理解。

原来藕也可以这样做!口感保持着极致的粉糯,入口第一感是卤汁的咸香,但细品,立马就能品出藕片锁住的原汁原味,那味道和咸香中和,形成了一种新的美妙滋味。

口感够粉糯,说明藕片够熟,但那股子原汁原味,很难在“够熟”的前提下留住。所以这小小一串藕片,内里有大讲究。

熊雄又沉默了。

他为什么不先尝一口,再开口说话?!这样能多吃很多。

要不……回去排队儿?

唉,有点丢人。熊雄慢慢地吃完卤藕,看了几眼,恋恋不舍地离开。

是以回到饭店,熊雄第一句是交代自己气冲冲想要教训“小年轻”的徒弟:“回头对人客气点。”

“啊?”熊雄的徒弟不解地眨眨眼。

熊雄一指墙上,五个大字——“为人民服务”。

又道:“我去看了,比你天赋好多了。我要是收个那样的徒弟,能多活二十年!”

徒弟要哭了,他是被师父骂蠢了吧?是吧是吧?

不对,重点是那个小年轻真的很厉害吗?那个年轻的小丫头,比他师父厉害是不可能的。所以他是不是危险了?!师父好像想要收新的弟子!