天井的另一头,两男两女正围着一个大木盆,盆里装着半盆水,里面泡着十几只拔了毛的鸡,这肯定是做白切鸡。
白切鸡是喜宴最大菜,没有之一。现在的人都不富裕,一般十人桌就半只白切鸡,甚至是四分之一只。
喜宴的菜品还有一个主角就是鸭,贺川这边的村一般都做紫苏焖鸭。
因为喜宴大办,征用了徐国勇的屋。在九悠宁伯公家里应该还在一伙在准备另一些食材的人。
比如鱼。等猪分好了,还要做扣肉,一般会做成香芋扣肉。香芋在这里是很容易买到的食材,家家户户都会种有。
还有花生焖猪手,莲藕煲猪脚等,这些都是餐桌上最抢手的菜式。
“咦,这不是阿宁嘛,大姑娘回来了?你阿妈呢?”一个在帮清理鸡的大婶首先看到了九悠宁他们进屋。
她想不起是哪家的大婶咯,九悠宁只好万能微笑。“各位叔伯婶母,我回来啦,我鸿哥结婚我能不回来嘛。我妈在江州,身体不太能搭车,没法回来。”
嗯,她还是记得前一世,九悠宁在村里的大概姿态。她现在也不能太冷,总得跟大家的气氛融合一起,才不显突兀。
“哈哈,你回来也是个代表了。还是养身体好,你伯公和鸿哥能理解。”那大婶也是爽快之人,和九悠宁说话间手也没停,一鸡的内脏被她两刀处理完。
杀家禽这个活,三世的九悠宁都没有做过。
所以,她决定不参与这群人的话题中,赶紧跑回房间,把包放好,准备跑外面找个摘青菜的活帮忙。或者还可以去找鸿哥谈谈,明天跟他一起去接新娘?男方接新娘会带女亲属去吗?她不太记得了呢。一会问问。
村里的房子,都是围院式瓦砖房建筑。这种房子无论在当地还是在全国,应该都是很有特色的。除了贺川县,估计也没有哪里有这种建筑了。
屋里的房子是围着天井分布的,天井的一边对着大门。大门和天井之间是一条走廊,走廊两头分别是便桶房和冲凉房。天井两侧是各一间小偏房,一般一间做厨房一间放杂物。从进门走过天井就是厅屋,也就是客厅。房间在厅屋的两侧,东西各一间。