第4章

今天做的有排叉、麻花、面劲儿,其他的炸点红薯丝、红薯、肉丸子、素丸子,看看各家的情况。

沈佳欣自己一个人吃,所以没准备那么多的面。她喜欢吃面劲儿,所以这个准备多炸一些。

和外面那种水洗过的面筋不一样,他们老家的面劲儿是吃起来脆脆的。

这东西做起来简单,皮和馅都是面。里面的馅料要搅合的稀一些,调味之后加上白菜或者是海带。外面包上软硬适中的面皮,上锅蒸熟。然后切成横竖切成适当的薄片,下锅炸。

这个东西,如果切的厚,以后放在锅里面煮,增鲜填味。如果切的薄,那就是过年时候的零嘴儿,咬一口嘎嘣脆,带点咸,还有点鲜,吃起来回味。

面劲儿是早上起来,沈佳欣就蒸好也切好的。

隔壁的婶子过来帮忙的时候,还端着少半娄的丸子,看到沈佳欣在忙活,也跟着找着围裙准备帮忙。

“这件裙子看起来不错。”婶子走进厨房之后,上下打量过沈佳欣微微点头:“至少有个腰身,你这个年龄哪里有不喜欢漂亮的女孩子啊。”

沈佳欣笑笑,符合着应了两下。

昨天晚上许半夏和沈佳欣打电话说了很长时间,所以昨天晚上都已经把排叉准备好,现在就只剩下麻花的面还没收拾,不过这也快。

这边婶子把最后收尾,沈佳欣出了院子,把用铁皮桶做的炉子在院子里放好,然后将一边支起来的大锅放在火上,准备生火。

只是才把引火的柴火放到灶里,婶子就擦着手从厨房出来。

“你赶紧收拾一下,人家男生要过来了。”

沈佳欣愣神,在围裙上擦擦手点头,“欸。”

被婶子推着进了屋里,沈佳欣倒好水,先洗了洗手,刚才抓了锅,手上都是锅底黑。

洗干净之后,沈佳欣才把身上的围裙脱了。对着镜子整理了一下自己有些凌乱的头发,扎个低马尾。

头发刚扎好,有人就撩开厚重的门帘走进来。

先进来的是另外一个婶子,笑的开心,喊了一声佳欣。

然后进来的是个男生。

长得高高瘦瘦,身上穿着的衣服和着破旧的房子格格不入,一双桃花眼,似笑非笑。

他只是走进来,屋子里面就能嗅到一股香气。

不是让人难以接受的大众香水味,相反倒是有些清新。

对方也愣了一下,眼神对到一起,只是一眼就移开了。

他是长发,但是被梳起来,沈佳欣眨眨眼,清楚看到对方泛红的耳根。

这男生……也太有趣了吧?

第4章 04 沈佳欣。

何止是绝对不相信村子里面还有人真的走出后,再走回来。

春城是国内知名的贫穷县,李家村更是穷县里面的穷村。

因为虽然国家在赞助,但是村子里面的年轻人有机会,基本上也不会再回到村子里。

这两年虽然是好,但是还是穷。不是其他的,也只是因为村子里的年轻人少。

越少越穷,越穷越少。