苓姨的眼睛一亮,顿时也来不及理会小猫崽了,赶紧点点头:“可以可以,我也不介意出境的,真的可以和蔻蔻一起做吗?”

白蔻笑笑:“当然,多谢苓姨赏脸啊。”

说着,白蔻便打开了直播间,说出了一句开场白:“大家好,今天的直播又很突然哦,今天我会带给大家两道小点心和一个水果茶,这是苓姨,家里的长辈,也会和我一起来完成今天的烹饪哦。”

说着,白蔻便看向苓姨,苓姨也笑着和直播间的观众们打了一声招呼:“大家好啊,今天我会跟着蔻蔻学习两种点心和一种饮品的做法。”

“我们今天要做的是蜂蜜小面包、奶油泡芙和西瓜果茶。用到的食材有这些……”

介绍完食材,白蔻便把各种食材分成两半,腾出来两个案板,道:“今天我和苓姨一起来制作,她也是第一次接触烘焙哦,大家给她一点鼓励好不好?”

【好!苓姨最棒!】

【期待期待!】

看着古灵精怪的白蔻和满屏的弹幕,苓姨也不由笑了:“好好好,我一定好好做,不给蔻蔻你丢脸。”

“那我们开始喽!先做蜂蜜小面包吧,很简单的一道点心。”

说着,白蔻称了600g面粉、30g白糖和30g蜂蜜、25g酵母和5g盐,以及25g软化好的黄油。把它们各自混合在一起,加入温牛奶和两颗鸡蛋揉成面团。

苓姨也手忙脚乱地跟着做,把称好的材料混合在一起,加入牛奶和鸡蛋,慢慢揉成面团。

等盆里的面团成型了,白蔻把面团拿出来放在案板上继续揉搓均匀。苓姨自然也跟着做。

等揉捏地差不多了,白蔻把手里的面团拿起来撑开,便能形成一层薄薄的淡黄色的薄膜。

“能形成手套膜的时候,面团就揉好啦,接着要盖上保鲜膜发酵一会儿。”

说完,白蔻又去看了苓姨的面团,苓姨在烘焙上显然颇具天赋,现在也已经把手套膜揉出来了。

两个面团放进盆里发酵,白蔻又开始制作奶油泡芙。