话音落下,房间里另外三个人都愣在了原地,尤其是被直呼大名的徐迟川,他眉头拧地能夹死一只蚊子。
徐枝悄没再理他,她看着姜晓雅,清冷的嗓音没那么沉了,“就算多一个晚上你也没法准备这些食材,一份佛跳墙里的鲍鱼海参都需要好几天反复换水泡发,更别说其他那些零碎的干货,花胶就需要提前两天来煮开泡发,你难道是在法国准备的这些食材?”她可是昨天才从巴黎回来。
她不咸不淡的语气,自信且有理有据的话让一旁的徐迟川和沈知慧都安静了下来,都忍不住想多听一点她的观点。
这还是以前那个什么都不知道的徐枝悄吗?
听她这么详细地说出来,姜晓雅心里一慌,连忙解释道:“不是干货,我的这些食材是昨天晚上买来的,都是新鲜的,我觉得新鲜的营养更好。”
闻言,徐枝悄不知怎么的竟是噗笑了一声,不过眼底并不带笑意。
“看来你对厨房的那些事也没多少了解。”徐枝悄道:“光鲍鱼来说,干货的营养价值就高于鲜鲍鱼,而且两者口感上区别很大,你这碗汤里的可不是鲜鲍鱼。”
姜晓雅愣住了,她哪里知道一味食材还有这么多绕绕弯弯,现在她可以说是骑虎难下,只能强硬地辩解:“也许是我的烹饪方法的原因,这确实是我昨天刚买的。”
她不要脸地不肯承认,徐枝悄也不生气,“这汤底倒是好,应该是用鸡猪鸭的骨头一起炖了十个小时吧?你昨天晚上就开始炖了吧,真辛苦。”她有些感慨,突然又有些好奇地问:“你今天早上炖的时候是把所有的食材同时放进去的?”
姜晓雅一张秀气的脸上肉眼可见地闪过茫然。什么鸡猪鸭的骨头,这难道不是直接乱炖的吗?
为了给自己涨点底气,她还是不假思索地点了点头:“对,炖的时间越久,汤里的营养才越多,海鲜的口感也更好。”
她这话听起来没毛病,徐枝悄也露出了一副恍然大悟的模样:“那就对了。”