葱姜蒜，青椒红椒, 洋葱是必备，啤酒，八角，桂皮和香叶更不能少，炒糖色的冰糖放在小碗里备好，所有东西一应俱全。

苏瑶看了好几眼，确认没少什么东西，这才手脚麻利的去处理土豆。

“这个我来就行。”辛西娅主动请缨，接了去皮的活，她目光盯梢着满满当当的配料，奇怪道：“做一道菜需要这么多的料吗？”

“要做的好吃，这些调料必不可少。”

“啊，原来是这样。”

辛西娅点点头，认真看了好几眼。

苏瑶却对着眼前的鸡略有些发愁，国内是吃鸡大户，所以养殖场出来的鸡大多个头中等，出栏快，肉质软嫩，容易下嘴。

但眼前这两个就不一样了。

爪子肥大，鸡腿更是硬邦邦的，肉质紧实，一只顶俩。

以至于用刀切块的时候，苏瑶着实废了不少力气。

“怎么样？我们家养的鸡够大吧？”

看着一只鸡切完就占用了大半盘子，辛西娅笑着自夸道：“别的不说，这两只我可是养了一年呢，下午我小儿子来了一趟，刚帮我处理好的。”

苏瑶：“……”

听见这，苏瑶不免有些兴奋了。

她之前以为是品种的缘故，还怕这鸡肉不怎么好吃呢，感情是现杀的走地鸡啊，那就没问题了。

苏瑶朝辛西娅竖起了两个大拇指，顺嘴夸了好几句。

由着这个话题，两人你一句我一句聊着，逐渐打开了话匣子。苏瑶也对这户人家有了不少了解，之前他们开车扭了多久的路绕到这边来，就证明了人底气有多足。

方圆几公里，全都是辛西娅家的。