核心竞争力强；服务态度好；营业方式新颖；紧跟领导的政策方针。

这篇论文能在一众论文中中选，刊登上《经济体》，虽然讲的不是很深入，可那些论点都有数据做支撑，要是再往下深挖一些，肯定还能更出彩。

不过，这也让他突然有了灵感，他为此写了一篇经济学在经营中具有重要作用的稿子，寄给了连城日报的王福生主编。

王福生一直很期待秦老的投稿，收到稿子之后，立马进行校对，连夜进行排版，第二天刊登发售。

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阮家快餐从啤酒鸭大赛之后，生意一度爆棚，全都是来尝啤酒鸭的客人，尝过一次，就会被啤酒鸭独特的口感所吸引。

再加上电台的影响，客人只多不少，现在连城市所有人都晓得阮家快餐的啤酒鸭最好吃，最正宗，以至于阮家快餐成功打出一道招牌菜。

阮软却在这个时候及时刹车，推出了新菜，宫保鸡丁。

后厨里，王琦有些不太明白，“小老板，那么多人问询想来吃啤酒鸭，我们这个时候换新菜，吃不到的岂不是会失望？”

“啤酒鸭已经推出超过10天了，很多客人甚至连续吃了一个星期，这不是一个好现象！”阮软切着鸡肉丁，现在只用鸡胸肉，还有些奢侈，干脆拆了鸡肉的骨架，用全身的鸡肉做。

“为什么？这不是正好能证明咱们的菜好吃。”

“再好吃的菜，一连吃一个星期，客人也会腻的。”阮软利落的切着鸡肉丁，眼睛看向一旁的袁超，他学拆骨架学的很快，用剪刀剪很方便。