“小石头，你看好摊子，我过去帮林大娘一把。”沈知意说着就往林大娘那边走去。昨天林大娘帮了她一回，今儿个她也给林大娘搭把手，有来有回才是相处之道。

“阿沈今日这么早就来了。”林大娘打着招呼。

“今日起得早了些。”沈知意笑着回道。

帮着林大娘摆好摊子，沈知意走两步回了自己摊子上，刚好遇上食客来买吃食。

这会儿正是早食时分，是以来买吃食的客人越来越多，大都是昨日的熟面孔，偶有几个生面孔也都是熟面孔的亲朋好友。

来沈知意摊上买吃食的客人们对她摊上的生意心里有数，也不催她，自觉地排着队等，前后相互聊着。

沈知意手上麻利地切着卤肉，调酱拌匀装盘，小石头在一旁帮着收钱，小孩儿也不知道在哪儿学的，算术好得很，是以沈知意很放心他来收钱。

今日来的食客大部分都是附近的住户，自己带了碗碟过来买吃食，只有少许食客是在附近上工的，在摊子上食。

送走这一波食客，沈知意才得以歇口气，小石头端了碗水递给她喝。“咕嘟咕嘟”几大口喝完水，沈知意吐了口气，才感觉缓过劲儿来。

卤肉还剩一点儿，估摸着也就一斤不到了。卤菜则是全都卖光了，一则是卤菜便宜，不论什么家境的食客都能买一些，二则是卤菜新奇，大家对没有吃过的东西总是抱有好奇心的。锅里的白粥也不剩了。

看着钱篓子里的铜钱，沈知意心头浮起淡淡的满足感。

小石头趴在胡床上瘫着，一副累倒了的模样。别看只是收个钱而已，也挺累人的，要一直伸手去接钱，还得一直抱着钱篓子，数钱也是一项耗费脑力的活儿，再者说，小石头还是个七八岁的小孩儿，自然不比大人精力好。