第61章

馅儿调好,奶奶很快和好了面。放盆里醒了大概十分钟左右,面团光滑后开始下剂子。

“奶,咱们到西屋去包吧,那里地方大好施展。”

“行。”

转战西屋,老二和三三都去洗了手帮忙。霏儿不会,可也心急的去洗了手。

“我也要包。”

“好,给你包。”

胡志远擀皮,先递给着急的妹妹一个。小家伙拿着皮,坐在炕上干着急不知该从何下手。

“哈哈……宝贝你看二哥,二哥教你。”男孩拿过第二个饺子皮,耐心十足的放慢动作。“看,先用勺子舀少量的馅儿,然后放到饺子皮上。对折,将饺子皮捏到一起,然后俩大拇指在上将它拘出形状。”

老二将包好的饺子放到盖帘上,转头冲妹妹笑笑:“看,这样就完成了。”

小女孩学着哥哥的教材,捏出来的饺子外头漏了陷,奇形怪状的有些丑。看二哥包的挺好看,三哥包的没那么好,但好歹也将馅儿捂住了。

她拿着自己的饺子犹豫着,老二发觉妹妹的尴尬,伸手替她放到盖帘上。

“第一次,这样已经很好了。二哥第一次的时候六岁,还没你包的好呢。”

“真的吗?”

“真的。”

小女孩笑笑,这回又有信心了。从案板上拿了一个饺子皮,小家伙继续奋斗。