安雨此时倒是不急着去换掉自己身上的红衣了，只是先把头上的各种繁琐的首饰拆了下来。拆完之后她随手绑起——只要先不影响干活儿，就可以了。

御膳房的御厨们见有公公把安雨送了回来，纷纷招呼。

安雨摆了摆手：“你们先忙宫宴，刚才有人落水，我先熬姜汤。”

“落水？安掌柜没事吧！”

“这都秋天了，那水可凉啊！落个水可不舒服。”

“是啊！”

“我没事。”安雨摇了摇头。

一个圆乎乎的御厨走了过来：“安掌柜，姜汤我来熬吧。”

“没事儿，宫宴准备来得及，还是我来吧。”

已经承诺好的事情，自然不该假手于他人。

不知怎得，她突然又想起了那一抹红来。

……

安雨在一旁的炉灶中升起火，手脚麻利地削起了姜来。

姜皮削好了，她拎起了刀，将准备好的姜一点点切成了姜丝。

大锅烧好，加入清水。

待到水沸腾，安雨把切好的姜丝全部倒入了水中。

清水煮姜丝一炷香，姜丝的味道已经溢了出来，一双素手一边用勺子搅拌着锅里的清汤姜丝，一边把红糖洒进了锅中。

随着红糖的加入，姜丝的辛辣味道被缓解，取而代之的是一股甜香。

加入红糖后差不多又过了一炷香，安雨用勺子先将锅中的姜丝捞了出来撇干净，再将锅里的姜糖水盛在了一个个的小碗中。

“公公。”安雨这时候招呼跟着她回到御膳房的那位小公公。

“奴才在，安掌柜。”小公公上前。