第二日起来,时间也到十二月初三,稍稍一算,她们也就出来两三天时间,倒像是过了许久。
尚食司众人立刻把最后一点包子给做完,然后可以上锅蒸了。
干活的农妇们也逐渐来到厨房帮忙。
一来就下意识道:“虽说已经闻过了,但每次看到这馅料,都是要感慨宫里的人会吃。”
竹笋跟菌菇,再平常不过的两样素菜,在尚食司手里还能做得格外不同。
主要那么小的小姑娘,手艺却比她们做几十年饭菜的人还要厉害。
苏菀只是笑,谁问她如何做馅料的,她也不吝啬,该教就教,这也不是什么不能说的方子。
要说做起来也简单,菌菇是干的,所以要提前泡发切丁,如果是新鲜菌子,那就焯水去腥切丁。
笋子也一样,切得跟菌菇差不多大小,若是想吃点红薯粉也能泡发一点切碎进去。
这些东西提前炒香,然后再做馅料,拌入生姜,调料,这神风庙厨房虽然没有荤油,但有芝麻油,点点芝麻油进去,香味立刻出来。
因为是纯素的馅料,蒸的时候也非常好熟。
面就不用说了,有苏菀在,这面就不会做得难吃。
松软的包子皮,鲜美的竹笋菌子,味道绝对不会难吃。
“你们也太相信我了,这不是还没蒸吗。”苏菀笑着道。
昨天只是包了包子,还没上蒸笼呢。
“这还不信?就你做饭食的动作,一看就是厉害的。”