炒好的菜已经一波一波的端出去了，林文心在镜头后面狂咽口水。

果然，世界上是没有完美的工作的，林文心简直要流泪了，总觉得以后工作最大的苦就是“看到馋到吃不到”……

先前炖着的生扣元蹄炖好了，孙宝宝正将元蹄舀入汤锅中，见林文心馋的慌，也舀了一碗递给她。

林文心将相机角度对好赶紧接过，用汤匙舀起那软趴趴的蹄肉，吸溜一口，把那层软糯至极的吸入嘴中，根本就不需要嚼，只需一抿，那滑溜溜的蹄花就好比融化了一般进入到喉咙中。

蹄肉超香的，一点异味都没有。最外层的皮，已经没了韧劲，反而十分的糯，连带着里层的肥肉，一口下去就是慢慢的胶原蛋白。

而且除了原本那醇厚的香，倒是还有股清甜的香，味道更加丰富，那是因为宝宝在做的时候放了鸽子一起炖。

孙宝宝在调生扣元蹄的蘸水，顺便给了她一碟。

蘸水酸辣味，蹄肉往里一放，立刻裹上诱人的红油，蘸水还顺着蹄肉一点一滴滴着。其中的醋味更是最大程度解了腻，闻着都使人胃口打开。

这会儿林文心又觉得自己的这份工作是找对了，十分的对！

顿时下定决心，坚决不走，她赖都要赖在饭馆中。

蒸笼中的嫩鸡已蒸好，孙宝宝戴着手套，将每只鸡的骨肉分离，然后鸡肉撕成条状。

林文心看着宝宝在撕完鸡肉后还把鸡骨头给装起来，她以为她要扔了呢。却不想宝宝拿出咸菜梗和泡发好的干香菇，将这几样东西一起放到砂锅中炖。

而那鸡丝呢，往鸡丝中淋入用麻油、豆豉油、白糖、香醋、辣椒油、芥末和热油混合的调料，最后再切些酸姜丝和荞头丝放入鸡丝中，拌匀即可。