第329章

“老板,我能和你合个影吗?”她时不时看孙宝宝一眼,欲语还休,在孙宝宝心中发麻时,终于忍不住说道。

孙宝宝赶紧点头,拍两张照后,那发麻的感觉终于消失。

除了柳婶子女儿外,她的丈夫也来了,带着一箱水果和一箱牛奶。还有赵大娘的小孙子,二雄他大哥等等。

孙宝宝看看人数,回到厨房,开始制作油炸臭豆腐。

臭豆腐闻着臭,吃着却香。人们没吃之前往往都很抵触,可只需馋过之后,大部分的人都会迷上这个味道。

臭豆腐腌制完,那么制作步骤就极为简单。

坐锅点火,孙宝宝往锅中倒入油,当油温升高至七成色时,将臭豆腐放到油锅中油炸。

油炸需要十几分钟的时间,她将所有臭豆腐放入其中后,便开始制作酱料。

因为今天人多,要考虑到众人口味,所以孙宝宝酱料只用了酱油、香油、麻油、油泼辣子还有鸡汤。

她把这些东西放到大碗中,等锅中的臭豆腐油炸好后,把臭豆腐放到簸箕上沥干油,而后全部放置在大盘中,随着蘸料一起端出去。

臭豆腐在加蘸料之前,得先把炸过的豆腐戳出洞,然后再往其中倒入蘸料,孙宝宝吃的时候还需加辣加醋,最后放上腌萝卜、泡菜和葱花香菜即可。

好久没逛过夜市小吃街的她,闻着这味儿口水就分泌个不行。

用筷子夹起碗中的一块臭豆腐,压倒汤汁中浸泡片刻,然后往臭豆腐上放一个腌萝卜、泡菜,随后一整个吃入口中。

喔!