隔壁新嫁来的媳妇告诉她,她的婆婆每天上午都回去敷上一回面膜,三天洗一次头,再来一套全身按摩,一次要花好几十块。
这个小吃店能赚多少钱,她也不知道,反正铺面是自家的,当初童贞梅让她去别人地方学了三个月,回来就在自己家铺面开了。
她和季淮在里面干活,儿子花销婆婆负责,每个月会给几百块钱零花,季淮偶尔也会找对方再要点钱。
孩子生病和回娘家会多给点,其余时候,生病都没钱打针,买件新衣服得等逢年过节的时候。
夏妮看了看时间,儿子马上放学了,赶紧加快了手中的动作。
芋头煮熟后滚烫无比,得放在一边晾干,蒸熟的南瓜也是,她拿出来的时候还被烫到了手指,疼得差点甩了出去。
但是还得能忍忙活。
“圆溜溜”是一种糯米和绿豆混合的食材,口感跟珍珠一样,但是更Q弹,冷饮小吃中需要放,煮好后要马上放在冷水中,保持嚼劲和弹性,
等到芋头冷却,要碾碎,按比例放入生粉淀粉牛奶糖及盐,然后备用。
南瓜则需加入生粉和红糖搓成条。
除此之外,还有一些小吃食材也需准备,香菜葱花洗好切好,粉条烫好,粉饼需要提前把粉和鸡蛋搅拌好,放入冰箱,不然到时候搅拌来不及。
芒果柠檬要榨成汁,还有自制的酸梅汁,总有一堆事情要做。
后厨里摆放着三个大冰箱,她需要把做好的材料一一放进去保鲜,下午就可以开始卖了。
夏妮的手脚麻利,还能煮上饭,又去后面的小厨房把汤煲上,十一点多的时候利用空隙开始炒菜。