家里这坛子青梅摆了半年多,他也想不到用蜂蜜泡水喝。
“可以,等会儿我来做。”顾连珹给野鸡里外抹好调料,用箅子盖上,洗了洗手,开始做青梅蜂蜜水。
“这个做好可以放在井里湃一晚上。”顾连珹边说边揭开坛子,霎时一股冲天的酸味在厨房弥漫开来。
姜糖离得远,嘴里的口水都开始不停泛滥,她十分好奇直面暴击的顾连珹什么感受。
顾连珹一手捂着鼻子,十分熟练的从里面挑出七八颗青梅,还倒了一些青梅汁进碗里。
离近了,姜糖看到,那碗里青梅的颜色是那种浅棕色。
顾连珹从柜子里找了只陶罐,陶罐配了个塞子,把热水、蜂蜜和青梅依次放进去,然后塞好,轻轻摇晃几下。
顾连珹打开盖子,轻轻嗅了嗅味道,“不行,还是有些酸,得放些白糖才行。”他又打开一个柜子,从里面舀了两勺白糖加进去,这次的酸味轻了些,在可以接受的范围里。
后院水井周围有一块大石头,石头上绑着几根绳子,下面坠着几个木桶,拉上来之后把陶罐放进去用草绳固定好,再小心垂下去即可。
乡下农村都是这么保存食物的,姜糖先前带回来的猪蹄,就一直保存到现在。
忙完了这些,姜糖跟顾连珹回屋休息。
姜糖把房门和窗户都打开让空气流通,这样外面一有风吹进来,屋里就有凉气。
顾连珹见状道:“下午不去山上,正好可以把凉席冲一冲。”前几天下雨把这事耽误了,如今天气愈热,可不能再等了。
好不容易凉快了些,姜糖这天睡了个踏实的午觉,一直睡到后晌才起来。
爬到窗户边上往外看了看天色,姜糖估摸着应该到了以前准备晚饭的时间。
姜糖打了个哈欠,不知道自己晚上还睡不睡得着了。
这个顾连珹,自己醒了也不知道顺便把她也给叫醒。