【辣椒（种子）】

说明：一个优秀的厨师怎么能离开辣椒这种顶级配料？酸甜苦辣咸，辣椒简直是厨师必备！

姜沐哈欠打到一半，顿住了。

他眼睛忽的睁大，一寸寸看清楚这个掉落物品。

之前就说了，他是南方人，无辣不欢的那种。

一直心心念念的辣椒竟然掉落了！

他猛地从床上坐起来，从系统后台拿出这包种子，眼神渐渐亮起。

“太好了！辣椒早就想要很久了……经典的湘菜该出现了……”

他的顶级食谱【椒盐八爪鱼】也可以动手做了。

*

在复合肥料的作用下，辣椒从种子到发芽，再到结果，只用了短短两天时间。

红彤彤的辣椒如同一个个灯笼，挂满了枝头。

姜沐动作小心的把辣椒摘下来，那些结果比较多、长势好的辣椒可以作为种株，将辣椒籽取出来，晒干以后作为种子使用。

其他的……则可以今天炒几盘辣菜了。

说起来，他的酱油应该也制作出来了。

酱油是黄豆制作而成的，将浸泡好的黄豆在蒸笼里蒸软，等发酵以后，将黄豆和食盐、清水按照一定比例放在缸子里，封闭好。

酱油的口感其实就在于种种工序上的精妙，一个经验丰富的手艺人在每一步的时间把控、用料配比至关重要。

姜沐也是第一次做，所以他做了五大缸。

算算时间，酱油应该也可以了。

他走到屋外的水缸前面，将用来封闭的布料一层层扯下来，浓郁的酱香从里面飘出来。

姜沐就着阳光看了一样，酱油颜色较深，呈现红亮色，用筷子稍微搅拌，没有明显杂质。

他用勺子舀了一点，小口尝了尝，味道醇厚，还一点甜味，没有劣味。

总体来说还算不错，看来又多了一种调味品。

姜沐装了一小瓶酱油，迈步往厨房走去。

……

厨房这一方天地他已经分外熟悉，锅碗瓢盆搁在橱柜里，摆放的齐齐整整。

台面上干干净净，没有一点油渍。

瓶瓶罐罐的佐料放在墙角，它们虽然看上去不起眼，但是却能决定一道菜的丰富口感。

当然还有窗口迎风生长的小葱。

姜沐每次做菜需要的时候，就掐几根，过一天这些小葱又蹭蹭蹭的冒出来了，简直顽强生长。

他把围裙系上，干净的厨房总是能让厨师心情愉悦的开始做菜。

今天做什么好呢？

姜沐脑海里闪过无数种湘菜。