林蓝摆手,“不会,我知道舅母都是为了我们好。先吃饭吧,肉菜凉了,就没那么好吃了。”

“吃饭吃饭,吃完饭早点干活,我估计再有一天,房子就能收拾好了。”

“再晾几天,等泥巴干了,你们就可以搬回去了。”张大柱两口子都这么说。

林蓝摆手,“不急,慢慢来就好。”

张家八口人,加上徐永川俩口子,桌子上坐得满满当当的。

“表嫂,你这红烧肉怎么做的,咋这么好吃呢?”张晓云夹起一块红烧肉尝了尝,问道。

“就很普通的做法,大概是我多放了点糖吧,炒得糖色好,所以吃起来比较香。”

“是吗?多放点糖就能达到这效果?”张晓云有些跃跃欲试,她娘也做过红烧肉,只是,却做得白白的,除了盐,就没其他味了。

林蓝很肯定的点了点头,“是啊,糖融化了,不仅能上色,还能增加鲜度呢。”

其实,是因为她放了一些空间的调料进去,现代人吃惯了各种调料,舌头没那么灵敏。

但古人不一样,他们食物匮乏,能填饱肚子就不错了。做饭的时候,最多放点盐进去调味。

还不敢多放,谁让盐贵呢!

所以,尽管她只放了一点点调味料,他们还是很快察觉出来了。

徐永川看了她一眼,帮着解围,“我们家还剩些酱油,是办席那天剩下的,她大概是放了些酱油吧!”

林蓝借坡下驴,“是,我看有就顺手放进去了。”

“难怪!”

其他人还好,虽然馋肉,但吃相还算斯文。

白小玲化悲愤为食欲,那筷子跟长了眼睛似的,专往肉菜里戳。惹了周兰花,狠狠瞪着她好几眼。

这老二媳妇真是上不得台面,在别人家也这么没规没矩的。

跟饿死鬼投胎似的,亏她前脚才刚教训了林蓝,后脚这儿媳妇媳妇就拖她的后腿。

“老二媳妇,多吃点青菜,肉菜吃多了,咸!!”

“不……”那个咸字还没出口呢,白小玲就感受到自家婆婆跟刀子一样的眼神,刮在她身上。

顿时,筷子就拐了个弯,拐去了青菜碗里。

林蓝觉得好笑,果然,这世上就是一物降一物的。

白小玲这种胡搅蛮缠的人,也有怕的人。