何晓瞒着父亲，悄悄开始市场调研，联系食品加工厂，甚至初步构思了几个产品配方（基于他对“何记”菜品的理解，但未经后厨验证）。他打算做出一个成熟方案后，再给父亲一个“惊喜”，证明自己的商业眼光。

但他低估了后厨老师傅们对“何记”味道的守护之心。一次，他私下向墩子师傅打听某道招牌菜的酱料配比，说是“研究用”，引起了墩子师傅的警觉。墩子师傅找了个机会，委婉地向何雨柱提起了这件事。

“老板，晓少爷最近老问酱料的事儿，还打听保鲜技术……我觉着，他是不是想搞点……厂子里做的那种瓶装货？”墩子师傅话语里带着担忧，“那玩意儿，能做出咱店里的味道吗？可别坏了‘何记’的名声啊。”

何雨柱一听，心里“咯噔”一下。他立刻明白了儿子的打算。这确实是一个有潜力的方向，但如果操作不当，品质失控，对“何记”品牌的伤害将是毁灭性的。他想找儿子谈谈，但又觉得直接阻止可能会激化矛盾。

就在他思考如何引导儿子时，一个意外的机会出现了。欧阳文山带来消息，内地一个经济发达的沿海城市，正在举办一个大型的“中华老字号与创新品牌博览会”，旨在促进传统品牌的现代化转型。主办方听说了“何记”的独特模式，发来了邀请函，希望“何记”能参展，并参加一个关于“老字号如何拥抱新消费”的论坛。

“柱子，这是个好机会啊！”欧阳文山说，“不仅能让‘何记’品牌进入内地视野，论坛本身也能引发很多思考。或许，可以带晓儿一起去看看，让他亲身感受一下，什么是真正的传承与创新，而不是闭门造车。”

何雨柱眼睛一亮。这或许正是破局之钥！让儿子走出去，亲眼看看外面的世界，听听不同的声音，比在家里的争吵要有效得多。

“好！这个博览会，我们去！”何雨柱下定决心，“晓儿那边，我来跟他说。这次，让他跟我一起去。”

一场通往内地的旅程，即将开启。这不仅是“何记”品牌的一次展示，更是何雨柱化解父子矛盾、引导继承人走向成熟的重要一步。而在博览会上，他们又将遇到怎样的机遇与挑战？何晓的预制菜梦想，又将如何发展？新的篇章，等待着他们去书写。