很快，紫菜就把冬瓜盅做好了。

她把冬瓜的切口处刻成锯齿状，然后挖出里面的冬瓜瓤，又在冬瓜那翠绿色的外皮上，雕刻出花边和蝴蝶的图案，这让整个冬瓜盅显得美仑美奂，就象一件艺术品。

接着她又把冬瓜下沸水烫了一下，再过一遍冷水，往里面填入一些调过盐和香油的肉沫，盖上已经烫过的冬瓜盖，然后上锅蒸十五分钟。

蒸好后的冬瓜肉晶莹剔透，原汁原味，清香可口。

吴妈见状，不禁在心里赞叹了一声。

想不到这姑娘看起来柔柔弱弱的，干起活来这么干脆利落，而且还能把冬瓜设计得这么精美，看起来就让人很有食欲。

这种人，哪里需要跟自己学艺？自己向她学习还差不多。

这时侯，她对紫菜的态度已经有了180度的大转变，她温和地对紫菜说道：

“你把台面收拾一下，然后我们就去送菜吧，我带你去见夏少。”

“好的。”紫菜把手洗干净，接着问吴妈：“阿姨，这里有簸箕吗？”

“有的，你要做什么？”吴妈边说边找了个竹编的簸箕给她。

“要晒东西。”紫菜接过簸箕，把刚才挖出来的冬瓜瓤里面的籽抠掉，接着把冬瓜瓤摊开放在簸箕上面，然后就准备拿到外面去晒干。

吴妈一见，奇怪的问道：“你把这些垃圾装起来干什么？”

“这怎么是垃圾呢？冬瓜瓤是一味中药呀，你们这里不是医馆吗？怎么会不知道这些？”这次换成紫菜觉得奇怪了。

“没想到冬瓜瓤还能用？”

“我们是做菜的，又不是医生，哪里知道这些啊？”

“那你们平时做的菜，有没有根据四季变化来调整呢？”紫菜问道。

“没有，都是些固定的菜式，有时侯夏少会另外指定要求做什么，就再做什么。”

“像这道蒸冬瓜，就是夏少后来重新增加的。”

“小姑娘，那你说说，这个有什么用处？”

几个人开始议论起来。

紫菜看大家热情高涨，觉得养生也是一门学问，如果普及一下，以后做菜也可以灵活运用，于是说道：

“冬瓜全身都是宝，除了肉可以吃，皮也可以用来煎水喝，作用和冬瓜肉差不多，都是可以清热，止渴，利水，消肿，

而这冬瓜瓤更是一味中药材，它能治烦渴，水肿，淋病，痈肿，