酥炸鸡爪和酥炸鸡脖同样也十分的好吃,重要的都是先卤后炸,而且炸鸡爪表皮还能有虎皮的质感,吃起来十分入味,而且很有质感。

不过这都是苏灵个人喜好,她先推出一少部分酥炸鸡爪和酥炸鸡脖,要是真的好吃再可以加量推出。

每个人口味都不太一样,她做这么多年餐饮行业,碰到的都是众口难调,但是能满足大部人的口味,就已经成功了。

苏灵统计了一下自己的账目,给自己的换了一个比原来冰柜还要大三倍的容量的冰柜。

给餐厅的所有旧桌椅,都更换成新的,以前的桌椅实在是太陈旧了 ,开早餐铺起码用了快十年以上,很多地方破损了。

还有几天就准备正式开业了,想换个好一些的餐桌和椅子,食客用餐的时候也能坐着舒服一些。

这笔钱一共就花掉了快两万元。

但是对于现在苏灵来说并不算什么,她赚钱的速度比花钱要快,即便花掉也很快又能赚回来的,日子真的是越发好了起来,生活水平也慢慢提高。

给店里置办了新桌椅新冰柜之后,又给自己准备了苏记炸串店专用工作制服,还买了她个人需要的化妆品和衣服。

没过两天,整个小店就变得焕然一新,感觉真的像是从新开了个店似的,完全看不出来越来有些破旧的样子。