第284章

“最后十样剔出去,跟蛋糕店老板说,让他想办法再做出点好看的新花样,替换这十样。”

VIP室管理员出去之后,刘嘉看着纸上那些纷乱的名字,想起在自己的时代,有卖真空压缩的年夜饭套装,省时省力,大家开心。

既然能有圣诞彩妆套装,为什么不能有圣诞火鸡大餐套装?

刘嘉确定餐厅不是自己的竞争对手,现在还不流行圣诞节出去吃一顿大餐,因为店家圣诞节也要放假也要休息,平安夜当天晚上,除了中国人开的小餐馆,就没有圣诞节还开业的法国餐厅,厨师服务员人家也要回家过圣诞的。

除了巨豪们家里养的厨师,普通中产在圣诞节也请不到可以做法餐的厨师到家里来做。

经过一番市场调查,刘嘉发现真心认为“亲手从0开始为家里人做一顿饭,才是好女人”的主妇真不多。

能偷懒谁不想偷懒,就连全职主妇都不想从0开始折腾。

提到圣诞要搞大餐,大多数女人的表情都是叹息,加“没办法,还得做呀。”

最后一个问题,就是询问主妇们,每年在圣诞大餐上会花多少钱。

刘嘉看到统计上来的数据,想了想,决定干一票大的。

她找到了银塔餐厅,这是巴黎最古老的餐厅之一,找他们可以完成从前菜到葡萄酒的全部出品。

银塔餐厅的主厨听到刘嘉的计划,直接摇头:“哦不,Emma小姐,您可能对我们餐厅的标准有误解,我们餐厅是欧洲最好的餐厅,所有的菜都讲究在最合适的温度拿出来……”

总结一句话:想把我们的菜打包拿走,让它变成隔夜菜,那是绝对不行的!

好吧。

刘嘉看着他们店里往来不绝的客人,他们确实不需要再提高什么了。