他的动作流畅熟练，站在一边看着都是一种享受。

“哎，你这手是从哪里学的，这么厉害。”

彭举慢慢把煎好的豆腐铲进盘子：“我妈妈是客家人，这是她教给我的。”

“难怪。”

这几块酿豆腐被煎得焦脆金黄，看着就有食欲，刘嘉尝了一筷子：“我觉得，你们再多学几样菜，就可以开店了，自产自销，连这都省了。”

彭举以为刘嘉是客气，摇摇头：“要是在国内，还能好好学学，现在在国外，都没有办法现学，只有大家会的那几样家常菜，哪能上得了台面。”

“那你就不懂了。”刘嘉笑着说，“菜多了，点单的时候，是不是要犹豫半天，不知道应该吃什么？”

“嗯。”

“多耽误翻台啊。你们啊，就弄个小店，只卖一种菜，让客人进来都不用选菜，只要决定是吃大份还是小份就可以。”

“啊？那不行吧。”饭店里只卖一种菜？

闻所未闻，怎么可能！

没两天就要倒闭了。

“做人干嘛这么死脑筋，下个星期再换呗。四个菜，都够你们轮一个月的了。”刘嘉笑着说，“现在经济不景气，穷人只管吃饱就行。所以啊，只要搞些吃着就下饭的菜就行。”

“辣子！”郑不艾激动起来。

“坐下。欧洲人不怎么能吃辣椒，你想开门即倒闭吗？”

“忘了……哎，可怜他们没口福。”郑不艾想着自家的辣子，美得摇头晃脑。