第27章

她笑了笑,重新洗了手后拿起锅铲揭开了锅盖。

肉的香气瞬间溢满了厨房,两个原本在厨房里玩的小娃儿闻见味道,都微不可见的咽了下口水。

“婶婶,好香啊!”顾半夏跑过来,抱住她的腿,踮着脚尖使劲嗅了嗅。

锅里炖的肉是做饭团用的,其实,她更喜欢在饭团里放卤肉。用老卤卤出来的肉,味浓肉香,软糯弹牙,在卷好的饭团里舀上一勺卤汤,那味道,简直绝了。

但今日天色也不早了,卤是来不及了,她便只能将五花做成大块的东坡肉,浓油赤酱,倒也是和卤肉有几分相似。

到时候切成片放进去,味道应该也不错。

顾家已经许久没有吃过肉了,此时别说是两个孩子,就是大人,也经不住这越上鼻尖的肉香味。

肉已经炖煮软烂了,沈楠用炒勺轻轻一碰,一块肥瘦相间的东坡肉便掉了下来。

用手拿着轻轻吹了吹,沈楠递到小丫头的嘴边,“尝尝看,味道如何。”

顾半夏瞅了母亲一眼,才缓缓的张了嘴。

沈楠如法炮制,给顾忍冬,顾大嫂以及烧火的顾大嫂每人一块。

这肉色泽红亮,如同玛瑙一般,入口软而不烂,肥而不腻,细品之下有一丝甜,却又甜的恰到好处。

“真好吃,阿楠我感觉你的饭团明日一定可以卖出去。”顾大嫂断言,就冲着肉,也不能到没人买的地步。

顾小荞在一旁附和着顾大嫂,跟个点头娃娃似的。

看她们的样这般,沈楠也尝了一块,味道确实不错,但比起用砂锅做的,这种大锅里的终是差了些味道。

不过清淡了许久的五脏庙终于有了些荤腥,沈楠幸福的差点晕过去。