第185章 着实意外
由白萝卜、海参、鱿鱼、鸡肉组成。
等到成菜,卓越的厨师,会用鸡蛋,弄出一朵洁白如玉、色泽夺目的牡丹花,浮于汤面之上。
雍容华贵,绝美无双……就算是洛城本地的厨师,也不是人人都会这道菜,并能做好这道菜……
院长夫人微微激动,都差点忘了吃席的时候,需要下人帮忙,自己就拿起了筷子。
好在老嬷嬷反应快,连忙让丫鬟们分菜,这才让院长夫人,避免了失礼。
等到后面的菜肴,接连上来,院长夫人的泪,终究是忍不住落了下来。
三十多年了,自从嫁给现在的夫君,为了照顾自家夫君口味,她已经三十多年没吃到洛城水席了。
虽说在平京城时,她也能从一些酒楼,买到熟悉的家乡味,但平京城并不流行洛城的水席。
她的嫁妆,也不足以让她在家里再养一个单独的洛城厨子。
“四镇桌,八大件,四扫尾……”这些洛城水席里,必不可少的菜肴,一个不差的被呈了上来。
虽受限于别苑原本的食材,其中的几道菜,楚清歌用了别的食材作为替代,失去了一定的“地道”。