“要用热水先淋猪毛，等热水浇透了，猪毛才能一下子剔除干净，和杀鸡杀鸭用热水浸泡后去毛是一个道理。”苏简说完，没有了观看的兴趣，这些人……有时候聪明，有时候也挺笨的。

厨房内，李婆子烧火。

苏简做菜，雄红白茸打下手。

祈墨站在厨房外的窗口处默默的看着眼前的一幕，第一次，他没有直接进入厨房，也没有进去要苏简给他也准备一份吃食，他只是想要亲眼看看，确定苏简真的回来了。

苏简看向窗口处，窗口处并没有人，但她刚感觉到有人在看她。

“夫人，鹅黄正在那边监督熊大他们处理猪肉，一会儿鹅黄也会负责给大家伙做大锅菜，我们要的猪上的部位也都准备好了。”

“嗯，按照我说的做。”

另一边，大厅。

“这战夫人是个好客的，刚杂家过来的路上，听说战夫人亲自去杀了一头猪，用以款待咱们。

王爷，杂家可是听说这猪是战夫人养着准备过年吃的。”林公公初初审问了曹县令之后便过来了，说话之间刻意加重了亲自杀猪几个字：“战夫人是个不错的。”

锦明正喝着茶水，冷不丁的听到林公公说话，他诧异的差点儿没能将茶水吞咽下喉咙，见林公公说的头头是道，他赶紧看向战詹：“你家夫人不仅会种地，还会杀猪？”

战詹也很诧异，野兔她尚且都不愿意亲自处理，她会杀猪？

锦明越发对苏简感兴趣了，原本很饿，也想着要不先随意吃点儿东西耐耐肚子，但是此刻，他忽然间更期待苏简准备的饭食了。

一个时辰后。

白茸带头布置餐桌，随着餐桌布置好，仆从们极其有规矩的上菜。

锦明看着桌上的菜，红红的不知名的东西配着鸡蛋炒，看上去色泽倒是很不错，但这菜他没有见过。小龙虾他知道，但是这做出来的成品，似乎和宫里的不一样。还有中间那一盆菜，有汤，有肉，有菜，还有血有肠子猪肝之类……看着像是大乱炖，但是闻着特别香，最为关键的是，乱炖的菜看上去让人很有食欲；还有那金黄金黄泛着油光的圆子，应当就是之前林公公提过的红烧狮子头。

白茸将辣椒碟和酱油碟分别摆放在了他们跟前，随即有礼的站到一旁，解释道：“夫人说，这道菜叫刨猪汤，新鲜的猪肉，猪血，猪肝，小肠，配上当季的时蔬一起，不仅味美，还非常的有营养。”